DOMAĆI PUDING

DOMAĆI PUDING

Kada promislim na djetinjstvo jedna od posebno dragih uspomena mi je mamin puding. Toliko smo ga brat i ja voljeli da smo imali i posebne zdjelice za njega. Sada naša djeca s jednakim nestrpljenjem čekaju da se ohladi bakin puding kao što smo i mi jednom.   Kod... read more >>
NAMAZ OD ČOKOLADE

NAMAZ OD ČOKOLADE

Ako volite Nutellu ili druge namaze od čokolade ili lješnjaka, ovaj namaz će vas u najmanju ruku oduševiti. Domaći čokoladni namaz je jedna od najboljih stvari koju možete sami napraviti.   Ovaj namaz je divno kremast, lijepo se nanosi i prepun je okusa. Možete ga... read more >>
KEKSI S KOMADIĆIMA LJEŠNJAKA I BIJELE ČOKOLADE

KEKSI S KOMADIĆIMA LJEŠNJAKA I BIJELE ČOKOLADE

Imate li svoje omiljene kekse ili sastojke koje volite nadodati? Meni su, uz choco chip keksiće ovi jedni od najdražih.   Keksići su hrskavi izvan, mekani iznutra i prepuni komadića bijele čokolade i lješnjaka. Dođe mi da zaronim u njih koliko su primamljivi.  ... read more >>
ČOKOLADNI KRUH

ČOKOLADNI KRUH

Sigurno ste čuli za čokoladni kruh. Ovaj jednostavan kolač spada među klasike koji se i danas rado spremaju. Ja ga volim zbog njegove sočnosti i jednostavne pripreme.   Često ga pripremim navečer kako bi ga imali za doručak. Kiara ga jako voli pa nam nikad ne izdrži... read more >>
ČOKOLADNI SOUFFLE

ČOKOLADNI SOUFFLE

Na listi omiljenih slastica souffle mi se nalazi na samom vrhu. Obožavam njegovu pjenastu strukturu. Jako je nježan i pahuljast, a opet prožet divnim aromama i okusima. Ovaj desert je podjednako elegantan i praktičan. Kada vam dolaze goste ili kada jednostavno želite... read more >>
TIRAMISU TORTA

TIRAMISU TORTA

Tiramisu kolač je jedan od omiljenijih kolača diljem svijeta. Osim što se jednostavno priprema, ima taj divan spoj omekšanih piškota, kave i hladne mascarpone kreme.   Tiramisu torta umjesto slojeva piškota ima genoise biskvit. Genoise je prozračan biskvit koji svoj... read more >>