Odbrojavate li dane do Božića? Meni je to najljepši dio godine, jednostavno obožavam sve vezano za Božić. Girlandu s koje vise ukrasi, sjajne zvjezdice, okićen bor, lampice i prekrasne mirise koji se šire iz tople pećnice. Ako mene pitate, dom ne ugrije ništa kao... read more >>
Zima je godišnje doba kojem se posebno veselim. Tada mi topli mirisi iz pećnice na poseban način ispune dom. I iako svako godišnje doba ima svoje predivne recepte, zimski su mi daleko najdraži. Orašasti plodovi, mirisni začini, šalica toplog čaja ili kave…... read more >>
Studeni mi je mjesec u kojem najčešće pečem keksiće. Obožavam ih! Ništa mi ne ugrije kuću kao miris toplih, svježe ispečenih keksića. Keksići od karameliziranog smeđeg maslaca i pekan oraha, uz dodatak cimeta su pravi mali zimski užitak. Ove keksiće volim raditi u... read more >>
Torta di madorle je torta koju vam već neko vrijeme planiram napraviti. Prvi put sam se susrela s njom u maminoj staroj kuharici i od tada je postala jedna od mojih omiljenih torti. Iako, ova torta je zaista drukčija do klasičnih torti, možete je svrstati i pod suhe... read more >>
Predivno prhko tijesto nadjeveno kremom od bundeve je kolač koji je potpuno osvojio sva nepca. Kako i ne bi kad su okusi tako skladni, a sama pita izgleda predivno. Kod izrade prhkog tijesta se vodite time da vam maslac bude hladan i da ga što brže umijesite kako bi... read more >>
Mala čokoladna torta ne treba razlog da bi je napravili, ali ako ga imate, tada još bolje. Za nekoliko dana je Halloween, klasičan američki praznik koji su nam filmovi potpuno približili, pa vjerujem da ste svi čuli za Noć vještica i da ćete je barem na neki... read more >>
Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!