Guinness torta s tamnim, aromatičnim biskvitom i nježnom kremom od mascarponea je jedna od najsočnijih i najmekanijih torti koje sam probala. Zahvaljujući tamnoj pivi biskvit je pjenast i sočan, pravi čokoladni, bogati biskvit. Piva se ne osjeti u biskvitu, a možete... read more >>
Cupcakesi su idealni slatki zalogaji za sve prigode. Možete ih raditi za piknike, proslave rođendana, doručak ili za popodnevno druženje s prijateljima. Osim što su jednostavni za izradu, brzo su gotovi, a dekoracijama se možete poigrati te ih ukrasiti raznim... read more >>
Nježne i decentne torte su idealne za sve prigode. Možete ih raditi kao svečane torte ili za obiteljsko okupljanja nedjeljom, proslavu rođendana ili kad se jednostavno zaželite nečeg slatkog. Bijeli biskvit, za razliku od klasičnog žutog ne sadrži žumanjke dok je... read more >>
Šarena, razigrana rolada podsjeća na dugu te se savršeno uklapa u dječje rođendane, proljetne piknike ili popodnevna druženja uz šalicu kave. Biskvit za izradu ove rolade je mekan i pjenast te ga koristim i čokoladnim i svijetlim verzijama. Za čokoladnu dio brašna... read more >>
Krafne su neizostavni dio svakog karnevala. I iako ih možemo pronaći na raznim mjestima, najljepše su one domaće. Brioche krafne su prepune okusa i mirisa, a svaki zalogaj je pravi užitak. Za razliku od klasičnih, ove krafne sadrže više maslaca te tijesto duže odmara.... read more >>
Churros su jedni od najdivnijih uštipaka na svijetu, ako mene pitate. Dolaze iz Španjolske, prženi su u ulju te su podjednako mekani i pjenasti kao i hrskavi i aromatični. Jednostavno su divni. Churros se radi od kuhanog tijesta koje se prži u ulju. Može biti ravan... read more >>
Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!