TORTA OD VANILIJE I KUPINA

TORTA OD VANILIJE I KUPINA

Volite kupine? Mene podsjećaju na djetinjstvo, ljeto i kupine koje rastu na grmu uz plažu. Obožavala sam ih brati kao dijete, u biti, i dalje to radim. Kupine su mi oduvijek bile posebno lijepe.   Ova torta je zaista jednostavna, prava proljetna. Kad vam dolaze gosti...

read more

ČIPKASTI KEKSI (LACE COOKIES)

Ovi čipkasti keksići su spoj keksića, hrskavih badema i karamela. Kao da ste spojili karamel bombone i kekse u jedno. Idealni su za slaganje u sendvič s nekim od namaza po želji. Možete koristiti tamnu čokoladu koju ste prethodno rastopili na pari ili bilo koji namaz...

MINI TORTE OD LIMUNA, MAKA I MERINGUE

Mini torte od limuna, maka i meringue su nježne i decentne tortice koje osvajaju svojim izgledom i kombinacijom okusa. Ove tortice uvijek izmame najviše komentara i preuzmu ulogu zvijezde stola i to baš svaki put.   Kombinacija limuna i maka je najdivnija ikad....

DUTCH BABY PALAČINKA

Dutch baby palačinka ili palačinka iz pećnice je divno hrskava izvan te mekana i pjenasta iznutra. Inačica je klasične palačinke, ali se peče u pećnici te sadrži svega nekoliko sastojaka.   Dutch baby dolazi iz Amerike iako se još naziva i njemačkom palačinkom jer je...

KOUIGN-AMANN

Kougn-amann je jedno od najdivnijih i najposebnijih tijesta koje ćete probati. Vjerujte mi, ovo je The tijesto.   Ovaj bretonski klasik u svom nazivu nosi dvije glavne komponente od kojih je napravljen, kouign na bretonskom znači kolač, dok amann znači maslac. Ako...

VICTORIA SPONGE CAKE

Victoria sponge cake je tradicionalni engleski kolač koji se poslužuje uz popodnevni čaj. Zovu ga još i Victoria sandwich jer izrezan podsjeća na sendviče.   Spužvasti i mekani biskvit jednostavno ne možete ne voljeti. Idealan je za različite kreme i divno se slaže s...

Dobrodošli na Bake me!

Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!

Pretraži blog