SLANA PECIVA U OBLIKU BUNDEVA
Mekana, mliječna peciva punjena ABC kulenom su idelana opcija kada vam dolaze prijatelji ili se zaželite toplih, domaćih snackova. Tijesto je divno, pjenasto brioche tijesto punjeno sirnim namazom. Peciva su još zanimljivija jer su poprimila jesensko ruho i...
read more
DEATH BY CHOCOLATE TORTA U HALLOWEEN IZDANJU
Death by chocolate je torta prepuna čokolade.Biskvit je mekan i pjenast, a opet dovoljno čvrst da ga možete koristiti za visoke torte. Čokoladna krema je inačica ganache kreme, ali je obogaćena maslacem i kiselim vrhnjem. Uz to sve torta je prelivena čokoladnom...
SEMIFREDDO SA SIRNIM NAMAZOM, PISTACIJAMA I ČOKOLADOM
Semifteddo je jedan od najpoznatijih talijanskih recepata koji se poslužuje zamrznut. Idealan je u toplijim danima jer divno osvježava, baš poput sladoleda. Iako semifreddo u svom originalnom sastavu sadrži jaja, ova verzija je jednostavnija i nema jaja. Za izradu...
TORTA OD PISTACIJA S KREMOM OD SIRNOG NAMAZA
Torta od pistacija je spoj mekanog biskvita prožetog orašastim okusom badema i pistacija, divnom pastom od pistacija te nježnom kremom od sirnog namaza. Ovu torta može biti rođendanska, uz nju možete proslaviti razne prigode ili je pak poslužiti uz nedjeljnu kavu i...
ČOKOLADNA MUFFIN PECIVA
Miris toplog peciva tek izvađenog iz pećnice mi je jedna od najdražih stvari u ovako kišnim danima. Ova peciva su ispunjena čokoladom te ispečena u kalupima za muffine. Tijesto je mekano i pjenasto brioche tijesto od kojeg možete raditi cimet rolice, babku ili druga...
ČOKOLADNA TORTA SA SMOKVAMA, MASCARPONEOM I KARAMELOM
Ako volite smokve onda će vam ova torta postati omiljena. Pjenasti čokoladni biskvit, domaća marmelada od smokava, karamel i nježna krema od mascarponea dobitna su kombinacija. Možda će vam djelovati komplicirano zbog kuhanja smokava i izrade karamela, ali svaka...
BAKED ALASKA
Baked Alaska je desert koji potječe iz Amerike. Ovim desertom se proslavila kupovina Aljaske. Naime, Aljaska je do 1867. godine pripadala Rusiji koja ju je prodala Americi. Ako vas zanima više o Aljasci, kliknite ovdje. Kolač se sastoji od biskvita kojim se obloži...
Dobrodošli na Bake me!
Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!
Pretraži blog
Brand ambasador
