Veljača je mjesec koji posebno volim radi fašnika i krafni koje ga svake godine obilježavaju. Ako niste znali, krafne su jedne od mojih omiljenih poslastica, a osim mene, Grgo ih obožava. Ovaj put sam odlučila skratiti proces izrade i cijeli posao svesti na svega... read more >>
Jeste vidjeli ove čupave torte do sada? Ja je radim po prvi put, a Valentinovo mi se činilo kao prava prilika da je konačno i napravim. Za biskvit sam koristila klasičan biskvit od vanilije kojem sam nadodala malo roze boje. Krema se sastoji od buttercreama i džema... read more >>
Panna cotta ili nježna krema od mlijeka jedna je od najpoznatijih talijanskih slastica. Njena priprema može biti još jednostavnija i brža ako koristite Dolcela Panna cottu. Bez kuhanja, recept gotov za svega 5 minuta. Idealan kad vam dolaze gosti ili kad se zaželite... read more >>
Ulazak u Novu godinu valja proslaviti bogatom, čokoladnom tortom, baš poput ove Ferrero. Torta nadahnuta čokoladom, lješnjacima i kremom od mascarponea je zaista jednostavna i preukusna. Za njenu izradu vam treba gotovi namaz od lješnjaka, poput Nutelle i mascarpone... read more >>
Ako ste u potrazi za kremastom tortom tada je Bijeli Egipat idealan odabir. Biskvit od bjelanjaka i lješnjaka te krema od vanilije uz tučeni šlag i mascarpone su sasvim dovoljan razlog da ovoj torti ne odolite. Kako Grgo ne jede čokoladu, a krema od vanilije mu je... read more >>
Jedan od razloga zbog kojeg posebno volim prosinac su predivne slastice koje se rade u ovo doba godine. Miris toplog peciva i biskvita uz svjećice na jelki jedne su mi od najljepših uspomena iz djetinjstva. Buche Chalet kućice imaju posebno mjesto na mom blagdnskom... read more >>
Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!