MANDULAT

MANDULAT

lis 21, 2018

Mandulat je poslastica koja ima posebno mjesto u mojoj kuharici. Toliko mi je drukčiji od svih slastica koje radim. Ima mi nešto prekrasno u toj kombinaciji meda, bjelanjaka i badema. A bademe obožavam, jako!   Sjećam se da ga je volila i moja baka. Mama bi ga uvijek... read more >>
MAMINA PITA OD JABUKA

MAMINA PITA OD JABUKA

lis 18, 2018

Jesam li vam rekla da moja mama radi divne kolače. Doista! Jedan od njih je i ova pre ukusna pita. Tijesto je prhko, a nadjev sočan, kolač je jednostavan za pripremu i jedan od naših omiljenih.     Volim te klasične kolače uz koje sam odrasla i koji se nalaze u... read more >>
PITA OD JABUKA

PITA OD JABUKA

lis 11, 2018

Postoji li nešto bolje od pite u jesen? Prhko tijesto, slatkasto sezonsko voće ili orašasti plodovi, kuglica sladoleda od vanilije ili samo posuta šećerom u prahu. A tek miris.   O piti bi mogla pisati u nedogled! Obožavam je! To je “my favorite thing”... read more >>
MEKANI KARAMEL BOMBONI

MEKANI KARAMEL BOMBONI

lis 7, 2018

Sigurno ste probali mekane karamel bombone. A  jeste li ih ikada probali napraviti?   Ja jako volim taj mekani karamel, ma karamel općenito. Ima mi tu neku prepoznatljivu slatkoću. I boja mu je divna. Jeste li ga probali slanog? To mi je poseban doživljaj. Na ove... read more >>
DŽEM OD ŠLJIVA IZ PEĆNICE

DŽEM OD ŠLJIVA IZ PEĆNICE

ruj 27, 2018

Džemovi su mi sastavni dio svake zimnice. Omiljeno slatko voće sačuvano u staklenci. Ne znam kako vi, ali ja džemove koristim u svemu. Od namaza na kruhu, punjenja za palačinke, kolače, u tortama, krafnama i sl.     Kada radite svoju zimnicu, onda je to poseban... read more >>
NAJBOLJI CRUMBLE ( MRVIČASTI ) KOLAČ

NAJBOLJI CRUMBLE ( MRVIČASTI ) KOLAČ

ruj 26, 2018

Crumble, odnosno mrvičasti kolač je jedan od najjednostavnijih i najbržih kolača za koje znam.   Ja ga volim napraviti ujutro, kada se djeca probude da ih dočeka mekani kolač i kuhinja prepuna mirisa. Želim da djetinjstvo pamte po mirisima naših jutara. Ovaj crumble... read more >>