Bomboloni ili malene brioche krafne su neodoljivo mekane i ukusne loptice brioche tijesta. Razlikuju se od klasičnih brioche krafni po svojoj veličini. Bomboloni su znatno manji od uobičajene verzije. Ovakve krafnice možete pronaći u Italiji odakle i potječu. Kako... read more >>
Whoopie pies su keksići koji nisu toliko poznati kod nas, ali su neodoljivo ukusni i lijepi. Sastoje se od pjenastog keksića prepunog nekog okusa ići arome i nježne kreme. Whoopie keksiće možete raditi s različitim kombinacijama i okusima. Ima ih čokoladnih, voćnih,... read more >>
Ako volite rogač ovaj kolač će vam se naći na listi omiljenih. Divno mekan biskvit, dovoljno sočan i aromatičan i čokoladna krema obogaćena karamelom. Ničeg se ne osjeti previše, rogač ne dominira okusom, ali lijepo nosi cijelu notu kroz okuse. Ja sam koristila... read more >>
Čokoladni truffle su mi omiljene čokoladne poslastice. Toliko su profinjene i lijepe, a u drugu ruku su toliko jednostavne i relativno brze za izradu. Ono što mi je posebno lijepo je što ih možete raditi u toliko različitih varijanti i prilagoditi trenutnim željama.... read more >>
Božićni kolač sa suhim voćem volim zbog svoje sočnosti i predivne punine okusa. Prepun je suhog voća i orašastih plodova, a nimalo nije težak kao što se zna dogoditi s ovakvim kolačima. Ja ga volim u kombinaciji sa suhim brusnicama, grožđicama, smokvama i orasima.... read more >>
Dogodi li vam se ikada da ste zaboravili na desert? Ili da jednostavno nemate vremena za njegovu izradu? Ja opet imam drugi problem. Kao food bloger većinu toga radim prije kako bi stigla poslikati i objaviti na blogu. I onda mi se dogodi da se većina toga pojede... read more >>
Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!