STOLLEN

STOLLEN

Stollen ili božićni kruh je tradicionalni njemački kolač koji je postao poznat diljem svijeta. Ovaj kolač je ujedno i jedan od najomiljenijih kolača koji se poslužuju za Božić, ali i kroz cijeli prosinac.   Osim po divnoj kombinaciji suhog voća i marcipana, poznat je... read more >>
RASPUCANCI OD LIMUNA

RASPUCANCI OD LIMUNA

Raspucanci su kolačići bez kojih ne može proći nijedan Božić. Toliko su omiljeni da ih danas možete pronaći u bezbroj različitih varijanti. Jedna od mojih omiljenih je upravo ova od limuna.       Prošle godine ste mi slali dosta upita za recept, a kako je to bio i... read more >>
NAJSLAĐA BOŽIĆNA KUTIJA S OMILJENIM KEKSIMA

NAJSLAĐA BOŽIĆNA KUTIJA S OMILJENIM KEKSIMA

Prosinac mi je najdraži mjesec za izradu keksića. Jer nema ništa ljepše od mirisa toplih keksića i aromatičnih začina u hladnim zimskim danima. Keksići jednostavno ispune dom nekom posebnom toplinom. Podsjete nas na djetinjstvo, na kuhinju prepunu brašna i cijelu... read more >>
NAJJEDNOSTAVNIJI ČOKOLADNI FUDGE

NAJJEDNOSTAVNIJI ČOKOLADNI FUDGE

Čokoladni fudge je poslastica koju morate obožavati. Zalogaj prepun kremaste čokolade koja se topi u ustima. Jednostavno savršeno!     Još ako ga možete napraviti za svega 10-ak minuta, onda će i vama ovaj recept biti dobitna kombinacija. Čokoladni fudge možete raditi... read more >>
SPECULAS

SPECULAS

Speculas keksi su mi sinonim za zimske keksiće, iako ih toliko volim da ih radim kroz cijelu godinu. Predivne arome cimeta, klinčića i muškatnog oraščića su ono što ovaj keksić čini prepoznatljivim.     Sigurna sam da niste mogli prošetati trgovinom, a da ne ugledate... read more >>
ZAPEČENE PALAČINKE

ZAPEČENE PALAČINKE

Volite li palačinke? Ma, tko ih ne voli. Palačinke su toliko dugo u našim domovima, da iskreno, ne znam tko ih nije barem jednom napravio.   Danas možete pronaći bezbroj različitih recepata, kombinacija i okusa. No, meni su ipak najdraže ove. Klasične, punjene sirom i... read more >>