Lijepe i decentne, božićne torte su oduvijek bile ukras na svakom stolu. Osim crvenih, šarenih i čokoladnih, božićne torte mogu biti bijele, nježne i jednostavne. Upravo vam jednu takvu donosim. Ovo je torta obogaćena narančom i divnom, svilenkastom kremom od sirnog... read more >>
Ova torta je inspirirana s’moresima, keksićima koje ste sigurno vidjeli na američkim filmovima. Sljezov kolačić se grije na logorskoj vatri zaboden na štap te se potom stavi na graham kreker ili digestive keks, na njega se stavi kockica čokolade te se preklopi s... read more >>
Death by chocolate je torta prepuna čokolade.Biskvit je mekan i pjenast, a opet dovoljno čvrst da ga možete koristiti za visoke torte. Čokoladna krema je inačica ganache kreme, ali je obogaćena maslacem i kiselim vrhnjem. Uz to sve torta je prelivena čokoladnom... read more >>
Torta od pistacija je spoj mekanog biskvita prožetog orašastim okusom badema i pistacija, divnom pastom od pistacija te nježnom kremom od sirnog namaza. Ovu torta može biti rođendanska, uz nju možete proslaviti razne prigode ili je pak poslužiti uz nedjeljnu kavu i... read more >>
Ako volite smokve onda će vam ova torta postati omiljena. Pjenasti čokoladni biskvit, domaća marmelada od smokava, karamel i nježna krema od mascarponea dobitna su kombinacija. Možda će vam djelovati komplicirano zbog kuhanja smokava i izrade karamela, ali svaka... read more >>
Baked Alaska je desert koji potječe iz Amerike. Ovim desertom se proslavila kupovina Aljaske. Naime, Aljaska je do 1867. godine pripadala Rusiji koja ju je prodala Americi. Ako vas zanima više o Aljasci, kliknite ovdje. Kolač se sastoji od biskvita kojim se obloži... read more >>
Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!