Torta od pistacija je spoj mekanog biskvita prožetog orašastim okusom badema i pistacija, divnom pastom od pistacija te nježnom kremom od sirnog namaza. Ovu torta može biti rođendanska, uz nju možete proslaviti razne prigode ili je pak poslužiti uz nedjeljnu kavu i... read more >>
Ako volite smokve onda će vam ova torta postati omiljena. Pjenasti čokoladni biskvit, domaća marmelada od smokava, karamel i nježna krema od mascarponea dobitna su kombinacija. Možda će vam djelovati komplicirano zbog kuhanja smokava i izrade karamela, ali svaka... read more >>
Baked Alaska je desert koji potječe iz Amerike. Ovim desertom se proslavila kupovina Aljaske. Naime, Aljaska je do 1867. godine pripadala Rusiji koja ju je prodala Americi. Ako vas zanima više o Aljasci, kliknite ovdje. Kolač se sastoji od biskvita kojim se obloži... read more >>
Tri godine bloga su iza nas. Šarene tri godine! Preko 300 recepata, brojne radionice, divna poznanstva, suradnje i prijateljstva. Kada sam započela blog u nijednom trenutku nisam mogla ni slutiti gdje će me odvesti. Znate onu izreku: Sve bi ponovo. I stvarno bi. ... read more >>
Jednostavan kolač u kojem glavnu ulogu imaju domaća skuta i breskve je neizostavan dio svakog ljetnog stola. Baza kolača je biskvit s jajima i brašnom koji je obogaćen koricom agruma, dok glavnu ulogu ima kravlja skuta. Kolač možete raditi i s riccotom. Ulje možete... read more >>
Volite kupine? Mene podsjećaju na djetinjstvo, ljeto i kupine koje rastu na grmu uz plažu. Obožavala sam ih brati kao dijete, u biti, i dalje to radim. Kupine su mi oduvijek bile posebno lijepe. Ova torta je zaista jednostavna, prava proljetna. Kad vam dolaze gosti... read more >>
Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!