Churros su jedni od najdivnijih uštipaka na svijetu, ako mene pitate. Dolaze iz Španjolske, prženi su u ulju te su podjednako mekani i pjenasti kao i hrskavi i aromatični. Jednostavno su divni. Churros se radi od kuhanog tijesta koje se prži u ulju. Može biti ravan... read more >>
Zakoračili smo u veljaču, a to znači da je vrijeme za karnevalske recepte. No, ako im udahnemo i dašak Valentinova, dobit ćemo idealnu poslasticu za nadolazeće dane. Srcolike krafne se ne razlikiju od onih klasičnih ni po čemu, osim po izgledu. Ako vam djeluju... read more >>
Valentinovo mi je poslužilo kao inspiracija za ovu roladu. No, kada savladate pisanje možete raditi što god poželite. Crtati srca, simbole, pisati testove, čestitke i sl. Da bi vam tekst ispao savršeno potrebno je slijediti nekoliko savjeta. Omjer smjese je idealan... read more >>
Mekani aromatični kuglof s ciderom od jabuka je toliko sočan i ukusan da ćete uživati u svakom njegovom zalogaju. Ako ste probali apple cider krafne iz pećnice, onda znate o čemu govorim. A ovaj kuglof je kao jedna velika, ukusna krafna. Kod odabira šećera možete... read more >>
Ove mekane fritule su mi bile pravo otkriće. Radila sam ih prvi put prije par mjeseci i otada ih neprestano pripremam. Mekane, pune okusa i toliko jednostavne za pripremu. Treba vam ricotta, jaja i brašno, malo praška za pecivo i začini ako želite. That’s all!... read more >>
Ostalo je još nekoliko dana do Božića i vjerujem kako ste sad već svi u pripremama i izradi slastica. A ako niste, još stignete. Jedan od recepata moje mame, neizostavan blagdanski su i ove minjon kocke. Kocke se ne peku te su zaista jako jednostavne za pripremu.... read more >>
Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!
Privatnost i Kolačići: Ova web-stranica koristi kolačiće. Nastavkom korištenja ove web-stranice prihvaćate korištenje kolačića.
Kako bi saznali više, uključujući kako kontrolirati kolačiće, pročitajte ovdje:
Politika kolačića