TORTA CIMET ROLICA

TORTA CIMET ROLICA

Volite cimet rolice? Ja ih obožavam. I to toliko da ih radim za sve proslave rođendana i većinu naših druženja. Cimet rolice su postale sinonim naših okupljanja. Pa, zašto onda ne napraviti jednu slavljeničku cimet rolicu, onu koja je u biti cimet rolica, ali je... read more >>
ŠARENA ROLADA

ŠARENA ROLADA

Šarena, razigrana rolada podsjeća na dugu te se savršeno uklapa u dječje rođendane, proljetne piknike ili popodnevna druženja uz šalicu kave.   Biskvit za izradu ove rolade je mekan i pjenast te ga koristim i čokoladnim i svijetlim verzijama. Za čokoladnu dio brašna... read more >>
BRIOCHE KRAFNE

BRIOCHE KRAFNE

Krafne su neizostavni dio svakog karnevala. I iako ih možemo pronaći na raznim mjestima, najljepše su one domaće. Brioche krafne su prepune okusa i mirisa, a svaki zalogaj je pravi užitak. Za razliku od klasičnih, ove krafne sadrže više maslaca te tijesto duže odmara.... read more >>
CHURROS

CHURROS

Churros su jedni od najdivnijih uštipaka na svijetu, ako mene pitate. Dolaze iz Španjolske, prženi su u ulju te su podjednako mekani i pjenasti kao i hrskavi i aromatični. Jednostavno su divni.   Churros se radi od kuhanog tijesta koje se prži u ulju. Može biti ravan... read more >>
SRCOLIKE KRAFNE

SRCOLIKE KRAFNE

Zakoračili smo u veljaču, a to znači da je vrijeme za karnevalske recepte. No, ako im udahnemo i dašak Valentinova, dobit ćemo idealnu poslasticu za nadolazeće dane.   Srcolike krafne se ne razlikiju od onih klasičnih ni po čemu, osim po izgledu. Ako vam djeluju... read more >>