Ako ste u potrazi za savršenom ljetnom tortom tada vam predlažem da probate Carpati tortu. Choux tijesto, krema od vanilije, žele od marakuje i tučeno vrhnje. Say no more! Carpati torta dolazi iz Poljske, naziv joj je Karpatka, a može se poslužiti kao kolač ili... read more >>
Ako volite crumble onda će vas ovi muffini oduševiti. Spoj nježnog biskvita, breskvi i hrskavog posipa ove muffine čine neodoljivim poslasticama. Za njihovu pripremu vam treba gotov paket Dolcela muffina, breskve te nekoliko sastojaka za crumble. Muffini su gotovi... read more >>
S prvim danima ljeta radim Pavlovu. Ona mi je najdraži ljetni kolač. Iako je možete raditi bilo kada, meni je idealna za toplije dane. Gnijezdo od bjelanjaka, tučeno vrhnje i svježe voće. Spoj kojem je teško odoljeti. Kod Pavlove je najvažnije da bjelanjke i šećer... read more >>
Baked Alaska je kolač ili torta rađena od sladoleda, biskvitne podloge i meringe. Ja sam ovaj puta radila mini baked Alaske koje su puno brže gotove od one gdje sami radite sladoled i meringu. Podloga je divno čokoladna i pjenasta, krema je kao sladoled, od... read more >>
Ako ste zaljubljenik u tjesteninu, poput mene, tada će vas ova kombinacija ostaviti bez riječi. Čokoladna tjestenina, krema od mascarponea i jagoda i preljev od jagoda uz malo tučenog vrhnja. Savršeno i gotovo! Da bi tjestenina bila zanimljivija možete je raditi u... read more >>
Tjestenina je moje omiljeno jelo i razlog zašto sam zavoljela kuhanje. Kao malena bi se popela na prstiće kako bi mogla vidjeti svu čaroliju koja se odvijala na kuhinjskom stolu moje bake. Malo brašna i koje jaje i tjestenina je spremna. Fascinantno kako od... read more >>
Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!