Ako ste u potrazi za savršenom zimskom tortom onda je ovo idealan odabir. Mekani biskvit obogaćen Somersby jabukom i zimskim začinima, krema od mascarponea s citrusnom notom i preljev od karamela je čine neodoljivom. Svi okusi se nadopunjuju i stvaraju predivnu zimsku... read more >>
Brzi rustikalni kruščići su idealni u onim trenutcima kada za sat vremena želite imati ispečene mekane i tople kruščiće. Ja ih radim ujutro za doručak ili kada nam dolaze gosti u zadnji tren. Jel’ volite topli i mirisni kruh? Meni je uz njega sve ljepše i... read more >>
Što su blagdani bez lampica, ukrašenog doma, hrane i obitelji na okupu? Kojem jelu se najviše veselite? Ove godine je cijela obitelj kod mene na Božičnom ručku. Jedva im čekam servirati svoju francusku salatu. Radim je za Božić i za Novu godinu. Nekako mi blagdanski... read more >>
Kako napraviti domaću majonezu i zašto ne uspijeva uvijek? Ne brinite, problem majoneze ćemo riješiti odmah! Otkrit ću vam trik kako ćete je napraviti, a da vam uvijek uspije. No, prije toga idemo razjasniti što to majonezu čini ovako divno kremastom. Majoneza se... read more >>
Medene lolli popse sam radila u sklopu kolumne u kojoj sam pisala o čokoladi. U ovo adventsko vrijeme sam htjela napraviti brze, jednostavne i pre ukusne male zalogajčiće. Htjela sam neku zdraviju varijantu, da nas ne grize savjest što im nismo mogli odoljeti. Vodila... read more >>
Znate li da je čokolada jedna od najpopularnijih namirnica na svijetu? Glavni sastojak čokolade je zrno kakaa koje je plod biljke kakaovca. Ime za drvo kakaovac je Theobroma cacao, odnosno “hrana za bogove”, s čime se, sigurna sam svi slažemo. Jer, tko ne... read more >>
Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!