JEDNOSTAVNA SALATA OD HOBOTNICE

JEDNOSTAVNA SALATA OD HOBOTNICE

Salata od hobotnice je jelo koje sam zavoljela uz Željka. Jedno ljeto smo boravili na Žirju i nakon cjelodnevnog lutanja i kupanja moja svekrva nam je servirala salatu od hobotnice za večeru. Ne mogu vam opisati koliko je ukusna ta salata od hobotnice bila. Ljeto,... read more >>
BRZO LISNATO TIJESTO

BRZO LISNATO TIJESTO

Lisnato tijesto spada u tijesta koja, uz brioche volim najviše. Njegova lisnata struktura i raznovrsna primjena su ono što ga čini karakterističnim i posebnim.   Recept za ovo lisnato tijesto je zaista brz te će vam poslužiti savršeno kada želite napraviti domaće... read more >>
PEREC ZALOGAJI S ABC SIROM

PEREC ZALOGAJI S ABC SIROM

Ako niste sigurni što pripremiti za večeru ili vam dolaze prijatelji, ovi perec zalogaji će se savršeno uklopiti u različitim prigodama. Idealni su ua druženja uz utakmice, filmove, proslave ili uz tihu večer za dvoje.   Ako volite bagel peciva ili perece, ovi... read more >>
ORZOTTO S GLJIVAMA

ORZOTTO S GLJIVAMA

Orzotto je jelo poput risotta, samo što se ne radi s rižom već s ječmom. Jednostavno je za pripremu i može se kombinirati s različitim sastojcima poput povrća, mesa i sl.   Ječam je kao cjelovita žitarica iznimno hranjiv te se preporučuje u ishrani, razlog više da ga... read more >>
GöZLEME, TURSKE SLANE PALAČINKE

GöZLEME, TURSKE SLANE PALAČINKE

Gözleme su turske palačinke, odnosno flatbead koji se najčešće radi sa špinatom i feta sirom. Jednostavne su za pripremu i zaista jako ukusne. Ja ih ponekad punim s gljivama i špinatom ili sa zeljem. Bilo koja od ovih kombinacija je jako ukusna.     Tijesto za gözleme... read more >>
CEZAR SALATA

CEZAR SALATA

Sigurno ste čuli za Cezar salatu. Kombinacija salate, piletine, croutonsa, parmezana i umaka jedna je od najomiljenijih kombinacija na svijetu.   Ova salata za svoju popularnost može zahvaliti i lancima fast food restorana koji su je uvrstili u svoju ponudu.   Cezar... read more >>