Lijepe i decentne, božićne torte su oduvijek bile ukras na svakom stolu. Osim crvenih, šarenih i čokoladnih, božićne torte mogu biti bijele, nježne i jednostavne. Upravo vam jednu takvu donosim. Ovo je torta obogaćena narančom i divnom, svilenkastom kremom od sirnog... read more >>
Bijela pita je jedan od tradicionalnih recepata koji su omiljeni u mojoj obitelji. Uvijek se nađe na listi božićnih slastica i bez nje teško da može proći Božić. Bijelu pitu zovu i bijelom mađaricom, a ta limunasta nota joj daje poseban okus. Ja je radim s 5 kora i... read more >>
Ova torta je inspirirana s’moresima, keksićima koje ste sigurno vidjeli na američkim filmovima. Sljezov kolačić se grije na logorskoj vatri zaboden na štap te se potom stavi na graham kreker ili digestive keks, na njega se stavi kockica čokolade te se preklopi s... read more >>
Čokoladni kolač iz kalupa je pravi comfort food. Ovaj recept volim kombinirati u tortama, kao kolač iz kalupa, s premazom od domaće marmelade i sl. Mali čokoladni užitak bi bio idealan opis ovog kolača. Ovaj put ga radim u Halloween izdanju s paukovom mrežom i... read more >>
U listopadu se i gingerbread kućice pretvore u najslađe kućice strave. Bilo da ste ljubitelj Halloweena ili ne, izrada kućice će vas neopisivo zabaviti i učiniti Halloween još zanimljivijim i neopisivo ukusnijim i slađim. Kućica se radi od klasičnog tijesta za... read more >>
Death by chocolate je torta prepuna čokolade.Biskvit je mekan i pjenast, a opet dovoljno čvrst da ga možete koristiti za visoke torte. Čokoladna krema je inačica ganache kreme, ali je obogaćena maslacem i kiselim vrhnjem. Uz to sve torta je prelivena čokoladnom... read more >>
Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!