Kolači iz kalupa za kruh su mi oduvijek bili posebno dragi. To su ujedno i kolači koji se u mojoj obitelji često nazivaju nedjeljnim kolačima. Nedjelja je dan kad smo svi doma i kad nam je kasni doručak obavezan, iako ga preko tjedna preskačemo (znam, sve znam…... read more >>
Volite cimet rolice? Ja ih obožavam. I to toliko da ih radim za sve proslave rođendana i većinu naših druženja. Cimet rolice su postale sinonim naših okupljanja. Pa, zašto onda ne napraviti jednu slavljeničku cimet rolicu, onu koja je u biti cimet rolica, ali je... read more >>
Guinness torta s tamnim, aromatičnim biskvitom i nježnom kremom od mascarponea je jedna od najsočnijih i najmekanijih torti koje sam probala. Zahvaljujući tamnoj pivi biskvit je pjenast i sočan, pravi čokoladni, bogati biskvit. Piva se ne osjeti u biskvitu, a možete... read more >>
Cupcakesi su idealni slatki zalogaji za sve prigode. Možete ih raditi za piknike, proslave rođendana, doručak ili za popodnevno druženje s prijateljima. Osim što su jednostavni za izradu, brzo su gotovi, a dekoracijama se možete poigrati te ih ukrasiti raznim... read more >>
Nježne i decentne torte su idealne za sve prigode. Možete ih raditi kao svečane torte ili za obiteljsko okupljanja nedjeljom, proslavu rođendana ili kad se jednostavno zaželite nečeg slatkog. Bijeli biskvit, za razliku od klasičnog žutog ne sadrži žumanjke dok je... read more >>
Šarena, razigrana rolada podsjeća na dugu te se savršeno uklapa u dječje rođendane, proljetne piknike ili popodnevna druženja uz šalicu kave. Biskvit za izradu ove rolade je mekan i pjenast te ga koristim i čokoladnim i svijetlim verzijama. Za čokoladnu dio brašna... read more >>
Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!