PIŠKOTI (BISCOTTI SAVOIARDI, LADYFINGERS)

PIŠKOTI (BISCOTTI SAVOIARDI, LADYFINGERS)

Piškoti, odnosno biscotti savoiardi, kako im je originalno ime, dolaze iz Italije. Poznati su i kao ladyfinger zbog specifičnog oblika nalik prstu.   Nastali su krajem 15. stoljeća na dvoru vojvode Savoy-a. Napravljeni su posebno za posjet kralja Francuske, a kasnije... read more >>
CHINA FORTUNE COOKIES (KINESKI KOLAČIĆI SUDBINE)

CHINA FORTUNE COOKIES (KINESKI KOLAČIĆI SUDBINE)

Sigurno ste čuli za kineske kolačiće u kojima se nalazi poruka zapisana na papiriću. Ovi keksići su dio kineske kulture za kojima je poludio cijeli svijet.     Ako ste gledali američke filmove u kojima se dio radnje odvija u kineskom restoranu, sigurno ste ugledali i... read more >>
VANIL KIFLICE

VANIL KIFLICE

Sigurna sam da ste svi čuli za vanil kiflice. Suhe keksiće od prhkog tijesta posute šećerom u prahu, one koji se tope u ustima. Ja ih jako volim i jedni su mi od omiljenih na listi suhih keksića, baš zbog te svoje mekanosti i rahlosti.       Kada sam prvi put radila... read more >>
LINZERI

LINZERI

Linzeri su predivni, maleni, prhki keksići punjeni pekmezom. Mislim da ne postoji osoba koja nije čula za njih. Rade se u vrijeme Božića i sastavni su dio blagdanskog stola.   Osim za vrijeme blagdana, možete ih raditi u bilo koje doba godine. Za njihovu izradu će vam... read more >>
ČOKOLADNI RASPUCANCI

ČOKOLADNI RASPUCANCI

Još 12 dana do Božića! Vrijeme je za pripremu božičnih keksića, jedni od neizostavnih su i raspucanci. Radim ih uglavnom dva puta, jer rijetko kada dočekaju Božić.     Osim što su jednostavni, jako su lijepi. Oni mi se obavezno nalaze u staklenim posudama za kekse, da... read more >>
ZIMSKI KEKSIĆI OD SOMERSBY KRUŠKE I KARAMELA

ZIMSKI KEKSIĆI OD SOMERSBY KRUŠKE I KARAMELA

Ima li nešto ljepše od mirisa svježe pečenih keksića u zimsko jutro? Ima samo onda kada ti keksići u sebi imaju Somersby krušku i punjeni su karamel bombonima.   Ovi keksići su toliko jednostavni za pripremu da ćete ih obožavati. Nama su omiljeni! Zimski vikendi su... read more >>