CHEESECAKE

CHEESECAKE

Cheesecake je jedan od najomiljenijih kolača na svijetu. Njegova prošlost seže čak u davnu Grčku, navodno se služio i za vrijeme prvih Olimpijskih igara 776. godine prije Krista. Prva verzija cheesecakea sadržavala je brašno, pšenicu, med i sir. U današnje vrijeme... read more >>
TJESTENINA S KOZICAMA I MOTAROM

TJESTENINA S KOZICAMA I MOTAROM

Znate li što je motar? To je biljka koja raste uz more, a možete je vidjeti kako izvire iz stijena. Na našim otocima je jako rasprostranjen. Bere se do kolovoza kada počinje cvjetati pa ga je od tada bolje ne brati jer su mu listovi gorki. Često se kiseli ili sprema... read more >>
SIROVA TORTA OD BOROVNICA

SIROVA TORTA OD BOROVNICA

Sirove torte su me na prvu privukle zbog svoje jednostavne pripreme, eksplozije okusa i boja. Ove torte su gluten free, pripadaju i veganskom izboru prehrane ukoliko vam je nešto od toga važno. Pune su voća i orašastih plodova, jednostvano su totalno in! Možete se... read more >>
POLPETE OD HOBOTNICE I RIŽOTO OD TIKVICA

POLPETE OD HOBOTNICE I RIŽOTO OD TIKVICA

Hobotnica je jako česta namirnica u priobalju. Najčešće je možete naći pečenu sa krumpirima ili skuhanu i spremljenu na salatu. Meni je ukusna u svim varijantama, a posebno u ovim polpetama. Ako niste znali hobotnica ima nisku kalorijsku vrijednost i puna je proteina... read more >>
SLADOLED OD MEDA I LAVANDE

SLADOLED OD MEDA I LAVANDE

Može li nešto bolje mirisati po ljetu od kombinacije meda i lavande? Lavanda je jedna od mojih najdražih biljki. Sigurna sam da ćete je viđati na mojim slikama, često. Jednostavno mi ima nešto posebno u sebi. Podsjeća me na bakin ormar, na dvorište obiteljske kuće, na... read more >>