Čokoladni kolač iz kalupa je pravi comfort food. Ovaj recept volim kombinirati u tortama, kao kolač iz kalupa, s premazom od domaće marmelade i sl. Mali čokoladni užitak bi bio idealan opis ovog kolača. Ovaj put ga radim u Halloween izdanju s paukovom mrežom i... read more >>
U listopadu se i gingerbread kućice pretvore u najslađe kućice strave. Bilo da ste ljubitelj Halloweena ili ne, izrada kućice će vas neopisivo zabaviti i učiniti Halloween još zanimljivijim i neopisivo ukusnijim i slađim. Kućica se radi od klasičnog tijesta za... read more >>
Mekana, mliječna peciva punjena ABC kulenom su idelana opcija kada vam dolaze prijatelji ili se zaželite toplih, domaćih snackova. Tijesto je divno, pjenasto brioche tijesto punjeno sirnim namazom. Peciva su još zanimljivija jer su poprimila jesensko ruho i... read more >>
Death by chocolate je torta prepuna čokolade.Biskvit je mekan i pjenast, a opet dovoljno čvrst da ga možete koristiti za visoke torte. Čokoladna krema je inačica ganache kreme, ali je obogaćena maslacem i kiselim vrhnjem. Uz to sve torta je prelivena čokoladnom... read more >>
Semifteddo je jedan od najpoznatijih talijanskih recepata koji se poslužuje zamrznut. Idealan je u toplijim danima jer divno osvježava, baš poput sladoleda. Iako semifreddo u svom originalnom sastavu sadrži jaja, ova verzija je jednostavnija i nema jaja. Za izradu... read more >>
Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!