PUB STYLE PITE + MALE PITE OD BRZOG LISNATOG TIJESTA

PUB STYLE PITE + MALE PITE OD BRZOG LISNATOG TIJESTA

stu 24, 2023

Tijesta su moja posebna ljubav. Obožavam ih raditi, na sve moguće načine. Lisnata, prhka, dizana… baš sva. Danas su mi dolazili prijatelji na druženje i odlučila sam se za male finger food zalogaje i pub style pite od tijesta s vrelom vodom punjenje mesom i... read more >>
BUCHE DE NOELE S MERINGUE GLJIVAMA (KOLAČ PANJ)

BUCHE DE NOELE S MERINGUE GLJIVAMA (KOLAČ PANJ)

stu 22, 2023

Božićna rolada u obliku panja je idealna za nadolazeće blagdane. Nježni i pjenasti čokoladni biskvit, krema od mascarponea i čokoladni ganache su uvijek dobitna kombinacija.   Ako imate silikonski kalup za rolade tada vam je priprema mnogo jednostavnija. Ja sam svoj... read more >>
PRHKA PITA S KREMOM OD ČOKOLADE I VIŠANJA I MERINGOM

PRHKA PITA S KREMOM OD ČOKOLADE I VIŠANJA I MERINGOM

stu 13, 2023

Prhke pite imaju posebno mjesto u mom domu. Svi ih jako volimo tako da ih zaista često radim. Na našem stolu se nađu za sve prigode ili vikendima kad smo svi doma. Ima jedna rečenica koju je moja Kiara izgovorila kad je bila malena: “Uz mamine pite uspomene... read more >>
PAŠTA FAŽOL

PAŠTA FAŽOL

stu 3, 2023

Pašta fažol je jelo koje je spremala moja baka Milena i jedno od onih jela koje spada pod moj comfort food. Baka me naučila da je jedan od najljepših načina okupljanja obitelji baš za stolom uz hranu, a ona je jedan od razloga zašto sam zavoljela kuhanje.   Danas u... read more >>