ROLICE S PEČENIM JAGODAMA

ROLICE S PEČENIM JAGODAMA

Rolice punjene jagodama su mi toliko ukusne da sam ih radila nekoliko dana za redom. A osim toga, pecivo su mi podigla na jednu novu razinu. Kombinacija okusa je naprosto neodoljiva.   Mekana peciva su jedna od mojih najdražih stvari za izradu. Ne mogu vam opisati... read more >>
MUFFINI SA ZOBENIM BRAŠNOM I BOROVNICAMA

MUFFINI SA ZOBENIM BRAŠNOM I BOROVNICAMA

Muffini sa zobenim brašnom i borovnicama su zdravija verzija muffina u kojoj nema šećera ni bijelog pšeničnog brašna.   Ovi muffini su jako jednostavni za pripremu i idealni su za doručak.   Rade se od kombinacije brašna. Ja sam koristila integralno pirovo i zobeno... read more >>
ČOKOLADNI GENOISE KOLAČ

ČOKOLADNI GENOISE KOLAČ

Genoise biskvit je predivan, mekan i pjenast biskvit koji možete kombinirati s različtim receptima.   Divan je u tortama, pogotovo onima s više slojeva. Možete ga raditi u svjietloj varijanti ili ovoj čokoladnoj.   Genoise (đenoveški) biskvit se sastoji samo tri... read more >>
MILKSHAKE

MILKSHAKE

Ako ste u potrazi za savršeno kremastim i osvježavajućim napitkom, milkshake je idealan odabir.   Mlijeko, sladoled i čokolada u jednom… da bolje ne može. Milkshake je iznimno jednostavan za pripremu. Treba vam svega par sastojaka i par minuta vremena. Također,... read more >>
DUKATI, PREDIVNA MALENA PECIVA S UMAKOM OD VANILIJE

DUKATI, PREDIVNA MALENA PECIVA S UMAKOM OD VANILIJE

Za dukate sam prvi put čula u Beču. Ta divna, pjenasta i mekana peciva neodoljivo podsjećaju na klasične buhtle, samo što su neopisivo mekanija. Razlika je i u veličini, dukati su manji te nemaju nikakvo punjenje. Iskreno, ni ne treba im, vjerujte mi.   Dukati se... read more >>
BOBIĆI

BOBIĆI

Bobići su slatkiši na koje prve pomislim kada se spomenu dalmatinski tradicionalni recepti. Ovi maleni keksići imaju posebno mjesto u dalmatinskim kuharicama, ali i uspomenama.   Ako ste bili u Splitu, a niste probali bobiće iz Bobisa, propustili ste zaista puno. Ove... read more >>