TIRAMISU TORTA

TIRAMISU TORTA

Tiramisu kolač je jedan od omiljenijih kolača diljem svijeta. Osim što se jednostavno priprema, ima taj divan spoj omekšanih piškota, kave i hladne mascarpone kreme.   Tiramisu torta umjesto slojeva piškota ima genoise biskvit. Genoise je prozračan biskvit koji svoj...

read more

BRIOCHE TIJESTO ZA RAZNA PECIVA

Ako niste upoznati s brioche tijestom, sigurno ste čuli za njega. To je mekano, pjenasto i bogato tijesto od kojeg možete raditi klasični i prepoznatljivi brioches à tête, ali i razne druge oblike peciva. Jedni od poznatijih su zasigurno cimet rolice, babka, brioche...

read more

MUFFINI OD BANANA I ORAHA

Muffini su idealni kolačići za proslave dječjih rođendana, za izlete ili jednostavno za po doma. Njihova ljepota je u jednostavnosti, ali i kombinacijama koje možete prilagođavati vlastitim željama.     Primjerice, ovi muffini su rađeni s bananama i orasima. Vi im...

read more

NAPOLEON TORTA

Kada bi trebala opisati ovu tortu, rekla bih da je napravljena od slojeva čistog užitka. Ako volite mille- feuille, Napoleon tortu ćete obožavati. Ova ruska verzija lisnatog tijesta i predivne kreme od vanilije je zaista posebna.     Torta se sastoji od 12 slojeva...

read more

Dobrodošli na Bake me!

Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!