GRDOBINA U UMAKU OD LIMUNA I KAPARA

GRDOBINA U UMAKU OD LIMUNA I KAPARA

kol 4, 2018

Ako ste u potrazi za brzim, a ukusnim, morskim jelom onda je grdobina u umaku od limuna i kapara idealan izbor. Čak ne morate biti ljubitelj ribe da bi vam se ovo jelo svidjelo, a ono što je najbolje, gotovo je za svega 15-ak minuta.   Znate li zašto je grdobina... read more >>
MINI PUB STYLE BURGERI

MINI PUB STYLE BURGERI

srp 27, 2018

Burgeri su postali toliko popularni da je njihov trend u potpunosti zavladao svijetom. Više ih ne poslužuju samo fast food-ovi, možete ih naći u raznim pub-ovima, restoranima ili burger barovima. Smatra se da je hamburger dobio ime po gradu Hamburgu u Njemačkoj.... read more >>
SUŠENE RAJČICE

SUŠENE RAJČICE

srp 11, 2018

Sušene rajčice spadaju u hranu koja nije uobičajena, cijenjene su te se često poslužuju u restoranima kao delicija. Njihov okus obogaćuje razna jela, koriste se kao dodatak umacima, na canapeima, bruschettima, pizzama, focacciama ili kao zasebna namirnica uz sir i... read more >>
JAJA BENEDICT

JAJA BENEDICT

srp 4, 2018

Jaja Benedict su dobila ime po gospodinu i gospođi Benedict. Živjeli su u New Yorku, pripadali su aristokraciji i vikendom bi doručkovali u restoranu. Jednom je kuhar, samo za njih pripremio potpuno novi, poseban doručak. Pripremio je jaja Benedict. Ovaj doručak je... read more >>
EMPANADE

EMPANADE

srp 1, 2018

Empanade su tradicionalno argentinsko jelo. Radi se o jastučićima tijesta koji se mogu puniti različitim nadjevima. Možete ih raditi slatke ili slane i umak prilagoditi punjenju. Danas vam donosim verziju s mljevenim mesom i začinima. Empanade su jelo koje možete... read more >>
TJESTENINA S KOZICAMA I MOTAROM

TJESTENINA S KOZICAMA I MOTAROM

lip 28, 2018

Znate li što je motar? To je biljka koja raste uz more, a možete je vidjeti kako izvire iz stijena. Na našim otocima je jako rasprostranjen. Bere se do kolovoza kada počinje cvjetati pa ga je od tada bolje ne brati jer su mu listovi gorki. Često se kiseli ili sprema... read more >>