JUHA OD BUNDEVE

JUHA OD BUNDEVE

Svako godišnje doba volim pozdraviti nekom namirnicom i zaželjeti mu dobrodošlicu. Jesen je rezervirana za bundevu. Spoj boja, mirisa i okusa mi potpuno najavljuje novo razdoblje godine. I znate što, jako mu se veselim. Moja mama uvijek govori da ljudi najviše vole... read more >>
ŠALŠA OD POMIDORA NA DVA NAČINA

ŠALŠA OD POMIDORA NA DVA NAČINA

Šalša od pomidora moje je omiljeno jelo, bez dileme. U njemu je smješteno moje djetinjstvo i svi okusi Dalmacije uz koju sam vezana. Kažu da čovjek treba raširiti svoja krila, upoznati razne kulture, običaje i vidjeti svijet, ali da se uvijek najljepše vratiti svojim... read more >>
GRDOBINA U UMAKU OD LIMUNA I KAPARA

GRDOBINA U UMAKU OD LIMUNA I KAPARA

Ako ste u potrazi za brzim, a ukusnim, morskim jelom onda je grdobina u umaku od limuna i kapara idealan izbor. Čak ne morate biti ljubitelj ribe da bi vam se ovo jelo svidjelo, a ono što je najbolje, gotovo je za svega 15-ak minuta.   Znate li zašto je grdobina... read more >>
MINI PUB STYLE BURGERI

MINI PUB STYLE BURGERI

Burgeri su postali toliko popularni da je njihov trend u potpunosti zavladao svijetom. Više ih ne poslužuju samo fast food-ovi, možete ih naći u raznim pub-ovima, restoranima ili burger barovima. Smatra se da je hamburger dobio ime po gradu Hamburgu u Njemačkoj.... read more >>
SUŠENE RAJČICE

SUŠENE RAJČICE

Sušene rajčice spadaju u hranu koja nije uobičajena, cijenjene su te se često poslužuju u restoranima kao delicija. Njihov okus obogaćuje razna jela, koriste se kao dodatak umacima, na canapeima, bruschettima, pizzama, focacciama ili kao zasebna namirnica uz sir i... read more >>