PITA OD JABUKA S REŠETKOM OD TIJESTA
Ima li išta bolje od klasične pite od jabuka. Prhko tijesto, mekani nadjev prepun karameliziranih jabuka te nota cimeta. Jesen je definitivno moje omiljeno godišnje doba, a s njim i izrada mirisnih pita. Pita od jabuke mi je jedna od najdražih. Možete koristiti jabuke...
read more
MRAMORNI KOLAČ
Postoje ti klasici koje ne treba previše opisivati. To su kolači iz djetinjstva. Kolači koje možete pronaći u skoro svakoj kuharici, maminim starim bilježnicama ili na policama trgovina. Kolači za koje svi znaju. Mramorni kolač je definitivno jedan od njih. Za...
DEEP DISH PIZZA (CHICAGO STYLE)
Deep dish pizza mi je jedna potpuno zasebna kategorija pizze. Nije pita iako joj jako nalikuje. Nije ni klasična pizza, bogatijeg je nadjeva i hrskavijeg tijesta. Jedinstvena je izgledom i okusom. Deep dish se, kako joj i samo ime govori, peče u dubokom kalupu,...
TORTA OD MEDA S KANDIRANIM ORASIMA I SMOKVAMA
Jesen se polako približava, a ja sam toliko sretna zbog toga. Ovaj rujan mi i miriše posebno lijepo. Miriše mi po lišću, pokojoj kiši, orasima i medu. I jedva čekam da zahladi i da potpuno prevaldaju zimski tonovi, arome i okusi. Nakon dugog toplog ljeta započeli...
KREMA CATALANA TART
Tartovi volim na poseban način. Uvijek ih biram u slastičarnama, prije torti ili drugih poslastica. Tanko prhko tijesto i nadjev od voća, čokolade, karamela ili neke fine kreme. Odmah poželim komad! Tijesto za tart se sastoji od brašna, šećera, maslaca i jaja....
VELIKI CHOCO CHIP KEKS IZ TAVE
Jedan veliki keks, poslužen kao feta torte, uz kuglicu sladoleda. Ja kažem MOŽE! Ma, čak ga ne trebate ni kidati i vaditi iz tave. Možete ga jesti žlicom odmah iz nje. Ja opet kažem MOŽE! Volim "kako god" kombinacije, a choco chip keks mi je idealan za njih. Jednako...
NEPEČENI TART OD ČOKOLADE I SLANOG KARAMELA
Nepečeni tart mi je uvijek dobra ideja, pogotovo ljeti. Iako moram priznati da ja obožavam peći (otuda i naziv bloga - bake me). No, ljeti mi ponekad bude teško paliti pećnicu. Vjerujem da je tako i vama. Uostalom, tart koji se ne peče je puno brže spreman za...
Dobrodošli na Bake me!
Pretraži blog
Brand ambasador
