PASKA, TRADICIONALNI USKRSNI SLATKI KRUH

PASKA, TRADICIONALNI USKRSNI SLATKI KRUH

Paska je tradicionalni ukrajinski uskrsni kruh. Izgledom podsjeća na božićni panettone, a okusom na uskrsnu pogaču prepunu sušenog voća.   Ovaj slatki kruh ima sve što možete poželjeti. Mekan je, jako sočan, aromatičan te ispunjen slatkim notama voća. Na vrhu je... read more >>
PAVLOVA ROLADA

PAVLOVA ROLADA

Pavlova je jedna od onih bezvremenskih torti koje oduševe svaki put kad ih napravite. Ta prozračnost i snježno pahuljasti izgled je čine toliko lijepom i toliko posebnom da vjerujem da nema osobe koja za nju nije čula.   Kad god ugledam fotografije Pavlove zastanem.... read more >>
NAJSOČNIJA TORTA OD MRKVE

NAJSOČNIJA TORTA OD MRKVE

Torta od mrkve ima posebno mjesto u mom domu. Osim što je tradicionalno radim za Uskrs, često se može naći na našem stolu i nedjeljama ili običnim danima usred tjedna kad se zaželimo nečeg slatkog.   Ova torta je doživjela svoj puni sjaj tek s dolaskom Grge. Kako sam... read more >>
USKRSNA TORTA

USKRSNA TORTA

Torta od vanilije s predivnom Swiss meringue buttercream je idealna kao uskrsna torta jer je možete dekorirati na razne načine. Uz to, Swiss meringue je divna za bojanje pa vaša torta za tren može postati roza, baš kao ova.   Nježan biskvit od vanilije se baš lijepo... read more >>
NAJSLAĐI KEKSIĆI KOJI ŠUŠKAJU

NAJSLAĐI KEKSIĆI KOJI ŠUŠKAJU

Ovo su najslađi keksići koje sam ikada napravila. Toliko su lijepi da nam krase uskrsni stol. A osim toga i šuškaju kad ih protresete.   Cijeli keksići su jestivi i sastoje se od tijesta za moje omiljene shortbread kekse, smjese za izradu bombona (isomalt) i jestivih... read more >>