CAPRESE JUHA

CAPRESE JUHA

svi 10, 2022

Ovaj tjedan smo u suradnji s Europe Direct-om Šibensko-kninske županije posvetili europskim okusima povodom obilježavanja Dana Europe. Svaki dan donosimo jedan novi okus iz druge EU zemlje. Drugi dan Europskog tjedna započinjemo s Italijom i Caprese juhom.   Caprese... read more >>
PAŠTA ALLA VODKA

PAŠTA ALLA VODKA

lis 23, 2019

Sigurna sam da svi imamo one dane kada ručak treba biti gotov za svega 15- ak minuta, kada jurimo kroz obaveze ili kada nam se jednostavno ne kuha.   U takvim danima ja najčešće posežem za receptima s tjesteninom. To je ujedno i moja omiljena namirnica pa mi ni ne... read more >>
GAZPACHO- HLADNA JUHA OD POVRĆA

GAZPACHO- HLADNA JUHA OD POVRĆA

kol 17, 2019

Ako tražite osvježenje u ovim vrućim ljetnim danima onda je gaspacho idealan odabir. Ova hladna juha dolazi iz Španjolske i omiljena je diljem svijeta.     Gazpacho je juha od povrća koja se servira hladna, a za njenu pripremu vam treba svega 10-ak minuta. Sastoji se... read more >>
SATARAŠ

SATARAŠ

srp 30, 2019

Sataraš je jelo koje se u mojoj obitelj spremalo oduvijek. Spremale su ga moje bake i bilo je jedno od naših najdražih ljetnih jela.   Sataraaš se posluživao kao prilog raznim jelima. Jeli bi ga uglavnom hladnog. Sjećam se kako bi brat jeo sataraš na žlicu ili umakao... read more >>