KEKSI OD PEKAN ORAHA, SMEĐEG MASLACA I KARAMELE

KEKSI OD PEKAN ORAHA, SMEĐEG MASLACA I KARAMELE

Studeni mi je mjesec u kojem najčešće pečem keksiće. Obožavam ih! Ništa mi ne ugrije kuću kao miris toplih, svježe ispečenih keksića.   Keksići od karameliziranog smeđeg maslaca i pekan oraha, uz dodatak cimeta su pravi mali zimski užitak. Ove keksiće volim raditi u... read more >>
BANOFFEE PITA

BANOFFEE PITA

Ovaj britanski klasik će vas osvojiti svojom jednostavnošću i kombinacijom okusa. Banoffee pita je jednostavna, a opet tako bogata okusom.   Podloga od digestive keksa, dulce de leche mliječni karamel, banane i šlag ovu pitu čine prepoznatljivom diljem svijeta.  ... read more >>
BEZE TORTA S LJEŠNJACIMA (DACQUOISE)

BEZE TORTA S LJEŠNJACIMA (DACQUOISE)

Ako ste čitali moje prethodne objave, sigurna sam da ste naišli na dio gdje pišem o tome koliko volim jesen. To je zasigurno moje najdraže godišnje doba. Osim predivnih boja, začina, kiše (da, volim kišu), donosi i zrele orašaste plodove.   Slastice s njima obožavam.... read more >>
DULCE DE LECHE CHEESECAKE

DULCE DE LECHE CHEESECAKE

Mislim da ne postoji osoba koja nije probala cheesecake. On je, zasigurno, jedan od najomiljenijih kolača na svijetu. Koliko vrsta cheesa na prvu možete nabrojiti? Puno, zar ne?     Ja sam, nekako, oduvijek voljela onaj klasični cheese, bez dodataka voća i sl. ... read more >>
DULCE DE LECHE (MLIJEČNI KARAMEL)

DULCE DE LECHE (MLIJEČNI KARAMEL)

Dulce de leche ili slatki namaz od mlijeka i šećera jedan je od najpoznatijih južnoameričkih slatkih namaza. Sam naziv dulce de leche (čitaj dulse de leče) na španjolskom znači slatko od mlijeka.   Za njegovu pripremu možete koristiti kondezirano mlijeko i od njega... read more >>