TORTA DI MANDORLE, SAVRŠENA TORTA OD BADEMA

TORTA DI MANDORLE, SAVRŠENA TORTA OD BADEMA

Torta di madorle je torta koju vam već neko vrijeme planiram napraviti. Prvi put sam se susrela s njom u maminoj staroj kuharici i od tada je postala jedna od mojih omiljenih torti.   Iako, ova torta je zaista drukčija do klasičnih torti, možete je svrstati i pod suhe... read more >>
ČOKOLADNI CHEESECAKE

ČOKOLADNI CHEESECAKE

Cheesecake ne treba puno predstavljati. On je jedan od najomiljenijih kolača na svijetu. I iako ima bezbroj varijanti, uvijek je lako prepoznatljiv.   Podloga od keksa mu dajte tu hrskavu teksturu dok je krema prepuna okusa i nježne, mekane teksture. Kod izrade... read more >>
TORTA OD MRKVE I ORAHA

TORTA OD MRKVE I ORAHA

Torta od mrkve ima posebno mjesto u mom domu. Naime, to je torta koju najviše voli Grgo pa je radim za skoro svaku prigodu. Grgo (3,5 g) ne voli čokoladu i ne jede ništa čokoladno tako da smo jedno vrijeme bili u potrazi za njegovim omiljenim okusima.     A kada je... read more >>
ČOKOLADNA TORTA BEZ BRAŠNA S KREMOM OD MASCARPONEA I TONKE

ČOKOLADNA TORTA BEZ BRAŠNA S KREMOM OD MASCARPONEA I TONKE

Ova čokoladna torta je sve što vam treba kad poželite ultra čokoladni zalogaj. Jednostavno je neodoljiva!   Biskvit je sočan, prepun okusa i čokolade. Sličan je brownies-ima, ali ne sadrži brašno. Za njegovu pripremu vam treba par sastojaka i jedna posuda. Ne treba... read more >>
ČOKOLADNA MOUSSE TORTA

ČOKOLADNA MOUSSE TORTA

Čokoladna mousse torta je moj omiljeni klasik. Ona vam dođe kao mala crna haljinica u ormaru, samo u kuharici. Možete je raditi za sve, doslovno.   Treba vam super torta za ekipu, netko slavi rođendan, dolaze vam gosti, radite tortu za nepca čije ukuse ne poznajete?... read more >>