Sacher tortu ne treba posebno predstavljati. Ona je jedna od najpoznatijih torti na svijetu. Osmislio ju je tada mladi kuhar Franz Sacher, a mnogo godina kasnije ju je proslavio njegov sin Eduard koji je nastavio tradiciju izrade torte. Na posljetku je Eduard otvorio... read more >>
Tiramisu kolač je jedan od omiljenijih kolača diljem svijeta. Osim što se jednostavno priprema, ima taj divan spoj omekšanih piškota, kave i hladne mascarpone kreme. Tiramisu torta umjesto slojeva piškota ima genoise biskvit. Genoise je prozračan biskvit koji svoj... read more >>
Kada bi trebala opisati ovu tortu, rekla bih da je napravljena od slojeva čistog užitka. Ako volite mille- feuille, Napoleon tortu ćete obožavati. Ova ruska verzija lisnatog tijesta i predivne kreme od vanilije je zaista posebna. Torta se sastoji od 12 slojeva... read more >>
Feta dobre čokoladne torte se teško čime može nadmašiti. Zar ne? Jer čokolada je odabir s kojim nikada ne možete pogriješiti, a torta koja je cijela napravljena od čokolade je definitivni must have među slasticama. Čokoladna ganache torta mi je savršen odabir za... read more >>
Ako volite čokoladu i kikiriki onda ćete ovu tortu obožavati. Osim što je jako lijepa izgledom, jednako je toliko ukusna. Ono što me kod nje posebno veseli je što je jako brzo gotova i jednostavna za pripremu. Kada trebate napraviti više slastica u jednom danu ili... read more >>
Linzer torta je jedan od klasika koji se tradicionalno poslužuju za vrijeme božićnih blagdana. Ako volite linzer keksiće, ovu tortu ćete voljeti još više. Tijesto joj je predivno, prhko, aromatično… punjenje od marmelade od malina, rustikalna rešetka od... read more >>
Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!