Ovu tortu volim iz više razloga. Jako je sočna i dugo ostaje svježa. Osim toga, sadrži i moje omiljene namirnice, bademe i ricotta sir. Njih bi mogla jesti svaki dan, a da mi nikada ne dosade. Uz sve to, ova torta je i jako, jako jednostavna. U njoj nema nimalo... read more >>
Čokoladna torta mi je oduvijek bila jedan od najdražih odabira. Za koju god je prigodu radila uvijek se tako lijepo uklopi. I svi je vole! Za čokoladu svakako možemo reći da je jedna od najomiljenijih namirnica na svijetu. Mislim da bi bilo nemoguće prikupiti sve... read more >>
Volite li kruške? One su moje omiljeno voće. I divno se slažu s čokoladom, pogotovo u ovakvoj varijanti kada se poširaju pa umetnu u divan pjenasti biskvit. I to u komadu. Ovo mi je ujedno i jedan od ljepših kolača. Baš mi je po mjeri, pomalo rustikalan i iznimno... read more >>
Tortu od palačinki sam prvi put probala prije nekoliko mjeseci. Još uvijek mi nije jasno zašto sam toliko dugo čekala, obzirom da jako volim slatko. Možda jer se u mojoj obitelji nikada nije radila torta od njih, a favorit su mi oduvijek bile palačinke iz pećnice, one... read more >>
Za nekoliko dana je Valentinovo, dan koji slavi ljubav i sve lijepo što ona nosi. Kod nas je taj dan uvijek duplo slavlje, mojoj mami je rođendan pa se svi okupimo u domu mojih roditelja. Koliko god ovaj dan može zvučati razvikano i propagirano, ja ga nekako volim.... read more >>
Padišpanj je tradicionalni kolač koji se sprema već generacijama. Sastoji se od samo tri sastojska: jaja, brašna i šećera. Padišpanj je pjenast, pun okusa i mirisa, divan starinski kolač. Neobično ime se u principu lako prevodi. Kruh iz Španjolske – Pan di... read more >>
Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!