Torta gingerbread grad mi je zasigurno jedna od ljepših zimskih torti. Osim što predivno izgleda, prepuna je okusa i zimskih aroma. Ako ste ljubitelj medenjaka i cimeta, ovoj torti jednostavno nećete moći odoljeti. Biskvit joj je jako sočan i prepun aromatičnih... read more >>
Ako ste u potrazi za savršenom kombinacijom okusa i izgleda, ova torta će vas naprosto oduševiti. Izvana je pjenasta i prozračna dok u unutrašnjosti skriva kiselkastu notu lemon curda i nježnu kremu od mascarponea i vanilije. Biskvit joj je obogaćen limunom i divno je... read more >>
Kada sam razmišljala o uvodnom tekstu za ovu tortu, padalo mi je na pamet samo da želim napisati da je baš jako volim. I to je sve! Nisam imala pretjerano puno ideja. Ovo se, vjerujem, događa sa stvarima za koje mislimo da im ne treba uvod. Da su same po sebi dovoljne... read more >>
Ako ste čitali moje prethodne objave, sigurna sam da ste naišli na dio gdje pišem o tome koliko volim jesen. To je zasigurno moje najdraže godišnje doba. Osim predivnih boja, začina, kiše (da, volim kišu), donosi i zrele orašaste plodove. Slastice s njima obožavam.... read more >>
Otkad znam za sebe znam i za stablo šipka u dvorištu obiteljske kuće mojih roditelja. Stablo se nalazi u tom dvorištu već generacijama. Bilo je tamo prije rođenja mog oca, pa čak i prije djeda. Staro je oko 100 godina (koliko mi znamo). Uz to stablo i njegove plodove... read more >>
Torta od bundeve mi je prava jesenska torta. Jedva sam dočekala da malo zahladi i da je napravim. Prepuna je divnih začina poput cimeta, đumbra, muškatnog oraščića i klinčića. Za pire od bundeve samo trebate ispeči bundevu i potom je usitniti. Možete koristiti i... read more >>
Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!