Royal icing ili kraljevska glazura je gusta glazura idealna za ukrašavanje. Sastoji se od bjelanjka, šećera u prahu i limunovog soka. Razne dekoracije načinjene od ove glazure, nakon što se osuše mogu dugo trajati i jako su postojane. S royal icingom možete bojati,... read more >>
Paska je tradicionalni ukrajinski uskrsni kruh. Izgledom podsjeća na božićni panettone, a okusom na uskrsnu pogaču prepunu sušenog voća. Ovaj slatki kruh ima sve što možete poželjeti. Mekan je, jako sočan, aromatičan te ispunjen slatkim notama voća. Na vrhu je... read more >>
Čokoladni kolač iz kalupa je pravi comfort food. Ovaj recept volim kombinirati u tortama, kao kolač iz kalupa, s premazom od domaće marmelade i sl. Mali čokoladni užitak bi bio idealan opis ovog kolača. Ovaj put ga radim u Halloween izdanju s paukovom mrežom i... read more >>
U listopadu se i gingerbread kućice pretvore u najslađe kućice strave. Bilo da ste ljubitelj Halloweena ili ne, izrada kućice će vas neopisivo zabaviti i učiniti Halloween još zanimljivijim i neopisivo ukusnijim i slađim. Kućica se radi od klasičnog tijesta za... read more >>
Torta gingerbread grad mi je zasigurno jedna od ljepših zimskih torti. Osim što predivno izgleda, prepuna je okusa i zimskih aroma. Ako ste ljubitelj medenjaka i cimeta, ovoj torti jednostavno nećete moći odoljeti. Biskvit joj je jako sočan i prepun aromatičnih... read more >>
Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!