MLIJEČNI KRUH SA SUHIM VOĆEM

MLIJEČNI KRUH SA SUHIM VOĆEM

stu 24, 2020

Prosinac je mjesec u kojem blagdansko ozračje potpuno prevlada. Uz predivno dekorirane trgove, ulice i domove, blagdanska hrana krasi stolove i izloge. Ovaj period je idealan za pripremu različitih slatkih kruhova, jer blagdansko vrijeme je jednostavno nezamislivo bez... read more >>
PARIS BREST

PARIS BREST

ruj 18, 2020

Paris Brest mi se već dugo nalazi na listi omiljenih kolača. Uz to što se sastoji od predivnih komponenti, ima i zanimljivu priču.   Kolač je nastao početkom 20. stoljeća po narudžbi Pierre Giffarda, novinara i osnivača jedne od najstarijih biciklističkih utrka Paris... read more >>
BOBIĆI

BOBIĆI

tra 28, 2020

Bobići su slatkiši na koje prve pomislim kada se spomenu dalmatinski tradicionalni recepti. Ovi maleni keksići imaju posebno mjesto u dalmatinskim kuharicama, ali i uspomenama.   Ako ste bili u Splitu, a niste probali bobiće iz Bobisa, propustili ste zaista puno. Ove... read more >>
STOLLEN

STOLLEN

pro 13, 2019

Stollen ili božićni kruh je tradicionalni njemački kolač koji je postao poznat diljem svijeta. Ovaj kolač je ujedno i jedan od najomiljenijih kolača koji se poslužuju za Božić, ali i kroz cijeli prosinac.   Osim po divnoj kombinaciji suhog voća i marcipana, poznat je... read more >>
RASPUCANCI OD LIMUNA

RASPUCANCI OD LIMUNA

pro 13, 2019

Raspucanci su kolačići bez kojih ne može proći nijedan Božić. Toliko su omiljeni da ih danas možete pronaći u bezbroj različitih varijanti. Jedna od mojih omiljenih je upravo ova od limuna.       Prošle godine ste mi slali dosta upita za recept, a kako je to bio i... read more >>