RAVIOLI SA ŠPINATOM I RICOTTOM

RAVIOLI SA ŠPINATOM I RICOTTOM

Jesam li vam ikad rekla da je tjestenina zaslužna za moju ljubav prema kuhanju? Tjestenina je bila moj prvi odabir oduvijek. Kao malena sam je zvala Ono što se vrti, jer mi je riječ špageti bila komplicirana. Obožavala sam je.   Bila sam toliko malena da sam se morala... read more >>
PITA OD JABUKA S REŠETKOM OD TIJESTA

PITA OD JABUKA S REŠETKOM OD TIJESTA

Ima li išta bolje od klasične pite od jabuka. Prhko tijesto, mekani nadjev prepun karameliziranih jabuka te nota cimeta. Jesen je definitivno moje omiljeno godišnje doba, a s njim i izrada mirisnih pita. Pita od jabuke mi je jedna od najdražih. Možete koristiti jabuke... read more >>
ČOKOLADNA SLADOLED TORTA

ČOKOLADNA SLADOLED TORTA

Čokoladna sladoled torta s čokoladnim fudge preljevom, komadićima keksa i neodoljivom swiss meringueom. Ovo torta je sve! S V E !   Podloga se sastoji od čokoladnog biskvita, koji je gotov za svega 15 minuta. Ja sam koristila svoj Kenwood samostojeći kMix mikser uz... read more >>
DOMAĆI SPAGHETTI U KREMASTOM UMAKU OD KOZICA

DOMAĆI SPAGHETTI U KREMASTOM UMAKU OD KOZICA

Domaća tjestenina je moja omiljena hrana. Biram je uvijek i mogla bi je jesti svih 7 dana u tjednu. Ona je moj najdraži comfort food, podsjeća me na baku i djetinjstvo u Dalmaciji. Jednostavno je obožavam.   Uz tjesteninu možete poslužiti sve, od pesta, umaka, šalši i... read more >>