CAPRESE JUHA

CAPRESE JUHA

Ovaj tjedan smo u suradnji s Europe Direct-om Šibensko-kninske županije posvetili europskim okusima povodom obilježavanja Dana Europe. Svaki dan donosimo jedan novi okus iz druge EU zemlje. Drugi dan Europskog tjedna započinjemo s Italijom i Caprese juhom.   Caprese... read more >>
MRVICE- TARANA, TIJESTO ZA JUHU

MRVICE- TARANA, TIJESTO ZA JUHU

Miris domaće juhe s mrvicama ili taranom, odnosno domaćom tjesteninom za juhu mi je jedan od najljepših početaka obiteljskih ručkova.   Nema ručka bez žlice. Rečenica je uz koju sam odrasla i koju mi je djed uvijek govorio kad sam odbijala jesti kuhani ručak, naročito... read more >>
JUHA OD PEČENE BUNDEVE

JUHA OD PEČENE BUNDEVE

U jesen posebno volim miris tople juhe. Pogotovo za vrijeme tmurnih, kišnih i hladnih dana poput današnjeg.  Znate za onu izreku da ništa ne ugrije bolje od žlice tople, domaće juhe.     Volite li bundevu? Ja je volim spremati na razne načine. Koristim je u slanim i... read more >>
JEDNOSTAVNA JUHA OD POLUBIŽA

JEDNOSTAVNA JUHA OD POLUBIŽA

Ova jednostavna juha od polubiža se jako dugo sprema u mojoj obitelji. Kuhale su je moja baka i mama i svima nam je bila jedna od dražih juha.     Ovo je ujedno i jedno od mojih prvih jela koje sam naučila spremati. Vjerujte mi, jako je jednostavno! Ono što mi je... read more >>