Churros su jedni od najdivnijih uštipaka na svijetu, ako mene pitate. Dolaze iz Španjolske, prženi su u ulju te su podjednako mekani i pjenasti kao i hrskavi i aromatični. Jednostavno su divni. Churros se radi od kuhanog tijesta koje se prži u ulju. Može biti ravan... read more >>
Čokoladni kolač s glazurom od čokolade i mente i neodoljivim komadićima candy cane lizalica je prvi u nizu blagdanskih recepata koje vam spremam za ovu godinu. Čokoladni, sočni biskvit i ganache su moj omiljen odabir, uvijek. S ovakvom kombinacijom naprosto ne... read more >>
Mala čokoladna torta ne treba razlog da bi je napravili, ali ako ga imate, tada još bolje. Za nekoliko dana je Halloween, klasičan američki praznik koji su nam filmovi potpuno približili, pa vjerujem da ste svi čuli za Noć vještica i da ćete je barem na neki... read more >>
Sacher tortu ne treba posebno predstavljati. Ona je jedna od najpoznatijih torti na svijetu. Osmislio ju je tada mladi kuhar Franz Sacher, a mnogo godina kasnije ju je proslavio njegov sin Eduard koji je nastavio tradiciju izrade torte. Na posljetku je Eduard otvorio... read more >>
Čokoladne kocke su kolač koji se u našoj obitelji radi često. Radi ga moja mama i na našim stolovima je za sve prigode, slavlja i većinu obiteljskih ručkova. Obožavamo ga! Osim toga, jednostavne su ta pripremu i brzo su gotove. Ako volite čokoladne kolače ovaj će... read more >>
Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!