ČIPKASTI KEKSI (LACE COOKIES)

ČIPKASTI KEKSI (LACE COOKIES)

tra 30, 2021

Ovi čipkasti keksići su spoj keksića, hrskavih badema i karamela. Kao da ste spojili karamel bombone i kekse u jedno. Idealni su za slaganje u sendvič s nekim od namaza po želji. Možete koristiti tamnu čokoladu koju ste prethodno rastopili na pari ili bilo koji namaz... read more >>
TORTA DI MANDORLE, SAVRŠENA TORTA OD BADEMA

TORTA DI MANDORLE, SAVRŠENA TORTA OD BADEMA

lis 29, 2020

Torta di madorle je torta koju vam već neko vrijeme planiram napraviti. Prvi put sam se susrela s njom u maminoj staroj kuharici i od tada je postala jedna od mojih omiljenih torti.   Iako, ova torta je zaista drukčija do klasičnih torti, možete je svrstati i pod suhe... read more >>
PARIS BREST

PARIS BREST

ruj 18, 2020

Paris Brest mi se već dugo nalazi na listi omiljenih kolača. Uz to što se sastoji od predivnih komponenti, ima i zanimljivu priču.   Kolač je nastao početkom 20. stoljeća po narudžbi Pierre Giffarda, novinara i osnivača jedne od najstarijih biciklističkih utrka Paris... read more >>
TORTA OD BADEMA I MASLINOVOG ULJA

TORTA OD BADEMA I MASLINOVOG ULJA

srp 18, 2020

Ova torta odiše svojom jednostavnošću i ljepotom. Na prvi pogled će vam se učiniti kao da ćete probati klasičan biskvit, sve dok vas prvi zalogaj potpuno ne očara i razuvjeri.   Maslinovo ulje, bademi i agrumi… ljeto i Dalmacija. Ovu tortu posebno volim raditi u... read more >>
DOMAĆI MARCIPAN

DOMAĆI MARCIPAN

lis 29, 2019

Sigurno ste se susreli s mnogim receptima u kojim se koristi marcipan. Od njega se rade preslatke životinjice koje možete naći u većini slastičarni. Sjećam se da me mama uvijek vodila u splitsku slastičarnu Kirigin na neku preslatku figuricu od marcipana. I ona je... read more >>