CHOCO CHIP KEKSIĆI S USKRSNIM M&M JAJIMA I BIJELOM ČOKOLADOM
Najslađi i najdraži keksići u uskrsnom ruhu su mi jedni od omiljenih uskrsnih recepata. Možete ih raditi i s tamnom čokoladom, ali uz čokoladna M&M jaja, bijela čokolada se savršeno uklopila. Kod ovih keksića je važno da otopite maslac te da ga prohladite. Maslac...
read moreNAMAZ OD SKUTE NA PREPEČENOM KRUHU S TOSTIRANIM VOĆEM
Nedjelja ujutro mi je idealna za kasne doručke i dugo ispijanje kave. Tada se nigdje ne žurimo i stignemo uživati u zajedničkim trenutcima i doručku. Prije nekoliko godina sam naišla na pojam grilanog voća i odlučila ga probati. Vodila sam se onom, ako ga jedemo...
GALETTA OD BADEMOVOG BRAŠNA S MALINAMA
Jesam li vam rekla da obožavam pite? Sve pite. Slatke, slane, voćne, od orašastih plodova, s povrćem. Nakon dva i pol mjeseca blog života i raznih recepata došlo je vrijeme da zamijesim tijesto i ispećem jednu od ovih predivnih slastica, galettu s malinama. Galetta...
BADEMOVO MLIJEKO
Za sve one koji ne konzumiraju kravlje mlijeko ili bi htjeli napraviti malu promjenu, bademovo je idealan odabir. Jednostavo je za pripremu i jako, jako ukusno. Osim toga, ne sadrži laktozu koja mnogima smeta, u njemu nema ni kolesterola. Divne je mliječno bijele...
CHIA PUDING S BADEMOVIM MLIJEKOM I PEČENOM KRUŠKOM
Domaća mlijeka od orašastih plodova i zdrave varijante pudinga su mi oduvijek bile zanimljive. Iako, priznajem da sam odrasla s tradicionalnim namirnicama. Kravlje mlijeko, vrhnje, orasi, bademi, maslinovo ulje. Kakve sad chia sjemeke ili mlijeko koje ne daje...
DOMAĆI BEŠAMEL UMAK
Danas sam spremala lazanje, uz njih mi je domaći bešamel obavezan. Ne samo da je obavezan nego je on presudan da bi lazanje bile ukusne. Bešamel jelu daje kremoznost, poveže sastojke i jelo učini sočnijim i ukusnijim. Bez domaćeg bešamela neka jela naprosto ne treba...
LIMONCELLO KOLAČ OD LIMUNA
Mekani, ukusni kolač citrusnog okusa, pečen u kalupu za kuglof. Miriše na jutarnju kavu i trenutak mira u kojem djeca još uvijek spavaju. Miriše mi i na popodne, na trenutke s prijateljicama, razgovore u kojima govorimo u isti glas. I smijeh. Miriše mi i na večer,...
Dobrodošli na Bake me!