OMJER SVJEŽEG I SUHOG KVASCA

OMJER SVJEŽEG I SUHOG KVASCA

velj 4, 2021

Omjer svježeg i suhog kvasca je 3:1, odnosno za 30 g svježeg kvasca vam treba 10 g suhog kvasca.    Kocka svježeg kvasca iznosi 42 grama, vrećica suhog kvasca 7 grama (u prosjeku). To bi značilo da vam za jednu kocku svježeg kvasca trebaju dvije vrećice suhog kvasca... read more >>
AROMATIČNI KRUH U LONCU ZA CVIJEĆE

AROMATIČNI KRUH U LONCU ZA CVIJEĆE

sij 11, 2019

Volite li peći kruh? Ja sam postala pravi zaljubljenik u pekarstvo i tijesta. Obožavam miris dizanog tijesta, cijeli proces njegove izrade i na kraju, naravno, prekrasan, domaći i mirisni proizvod.     Kruhovi mi imaju posebno mjesto u gastronomiji. Ovih dana sam im... read more >>