BUCHE DE NOEL

BUCHE DE NOEL

Buche de Noel je recept koji se nalazi u Slatkoj božićnoj kuharici te je jedan od kolača koji jako voli moja obitelj, tata ponajviše.   Buche de Noel je tradicionalni božićni kolač pripremljen u obliku rolade. Iako nosi francusko ime poznat je diljem svijeta te je... read more >>
ČOKOLADNI GENOISE KOLAČ

ČOKOLADNI GENOISE KOLAČ

Genoise biskvit je predivan, mekan i pjenast biskvit koji možete kombinirati s različtim receptima.   Divan je u tortama, pogotovo onima s više slojeva. Možete ga raditi u svjietloj varijanti ili ovoj čokoladnoj.   Genoise (đenoveški) biskvit se sastoji samo tri... read more >>
TIRAMISU TORTA

TIRAMISU TORTA

Tiramisu kolač je jedan od omiljenijih kolača diljem svijeta. Osim što se jednostavno priprema, ima taj divan spoj omekšanih piškota, kave i hladne mascarpone kreme.   Tiramisu torta umjesto slojeva piškota ima genoise biskvit. Genoise je prozračan biskvit koji svoj... read more >>