Buche de Noel je recept koji se nalazi u Slatkoj božićnoj kuharici te je jedan od kolača koji jako voli moja obitelj, tata ponajviše. Buche de Noel je tradicionalni božićni kolač pripremljen u obliku rolade. Iako nosi francusko ime poznat je diljem svijeta te je... read more >>
Genoise biskvit je predivan, mekan i pjenast biskvit koji možete kombinirati s različtim receptima. Divan je u tortama, pogotovo onima s više slojeva. Možete ga raditi u svjietloj varijanti ili ovoj čokoladnoj. Genoise (đenoveški) biskvit se sastoji samo tri... read more >>
Tiramisu kolač je jedan od omiljenijih kolača diljem svijeta. Osim što se jednostavno priprema, ima taj divan spoj omekšanih piškota, kave i hladne mascarpone kreme. Tiramisu torta umjesto slojeva piškota ima genoise biskvit. Genoise je prozračan biskvit koji svoj... read more >>
Dobrodošli na Bake me!
Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!