Predivno prhko tijesto nadjeveno kremom od bundeve je kolač koji je potpuno osvojio sva nepca. Kako i ne bi kad su okusi tako skladni, a sama pita izgleda predivno. Kod izrade prhkog tijesta se vodite time da vam maslac bude hladan i da ga što brže umijesite kako bi... read more >>
Dolaskom jeseni recepti od bundeve se svako malo nađu na mom stolu. Ova namirnica je toliko divna da je jednako koristim u jelima i kolačima. Ako niste probali, biskviti od bundeve su “to die for”. Bundeva da tu prepoznatljivu narančastu nijansu i divnu... read more >>
U jesen posebno volim miris tople juhe. Pogotovo za vrijeme tmurnih, kišnih i hladnih dana poput današnjeg. Znate za onu izreku da ništa ne ugrije bolje od žlice tople, domaće juhe. Volite li bundevu? Ja je volim spremati na razne načine. Koristim je u slanim i... read more >>
Torta od bundeve mi je prava jesenska torta. Jedva sam dočekala da malo zahladi i da je napravim. Prepuna je divnih začina poput cimeta, đumbra, muškatnog oraščića i klinčića. Za pire od bundeve samo trebate ispeči bundevu i potom je usitniti. Možete koristiti i... read more >>
Ove malene pite sam radila za jedno popodnevno druženje uz kavu. Htjela sam napraviti kolač koji će svi moći držati u ruci, da bude kao snack. Prve su nestale sa stola, sve! Tijesto je klasično prhko i topi se u ustima. Nadjev možete prilagoditi vašim željama. Osim... read more >>
Dobrodošli na Bake me!
Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!