SALATA S PEČENIM BRESKVAMA

SALATA S PEČENIM BRESKVAMA

Salata s pečenim breskvama, pršutom i burratom je idealna ljetna salata. Ja je radim već nekoliko dana za redom i jednostavno je obožavam.   Rukolu možete zamijeniti bilo kojom salatom, te možete nadodati sve što volite. Masline idu divno uz ovu kombinaciju kao i... read more >>
PANNA COTTA S PIREOM OD BRESKVI

PANNA COTTA S PIREOM OD BRESKVI

Panna cotta je talijanski recept koji bi u prijevodu značio kuhana krema, a radi se od mlijeka i vrhnja uz dodatak šećera i želatine koja kremu čini kompaktnom i čvrstom.   Panna cotta po svom izgledu podsjeća na puding, ali ne sadrži jaja ni škrob.   Panna cottu... read more >>
KOLAČ OD BRESKVI I SKUTE

KOLAČ OD BRESKVI I SKUTE

Jednostavan kolač u kojem glavnu ulogu imaju domaća skuta i breskve je neizostavan dio svakog ljetnog stola.   Baza kolača je biskvit s jajima i brašnom koji je obogaćen koricom agruma, dok glavnu ulogu ima kravlja skuta. Kolač možete raditi i s riccotom. Ulje možete... read more >>
SLATKI JASTUČIĆI S BRESKVAMA, BRIE SIROM I MEDOM

SLATKI JASTUČIĆI S BRESKVAMA, BRIE SIROM I MEDOM

Topli jastučići od lisnatog tijesta, bogati brie i breskve s medom. Kominacija okusa koju posebno volim.   Jastučići su gotovi za manje od pola sata i idealni su snack na zabavama, možete ih ponijeti na piknik ili ih pak spremiti za večernje druženje s prijateljima.  ... read more >>