PADIŠPANJ

PADIŠPANJ

sij 19, 2019

Padišpanj je tradicionalni kolač koji se sprema već generacijama. Sastoji se od samo tri sastojska: jaja, brašna i šećera.   Padišpanj je pjenast, pun okusa i mirisa, divan starinski kolač. Neobično ime se u principu lako prevodi. Kruh iz Španjolske – Pan di... read more >>
LIMONCELLO KOLAČ OD LIMUNA

LIMONCELLO KOLAČ OD LIMUNA

ruj 7, 2018

Mekani, ukusni kolač citrusnog okusa, pečen u kalupu za kuglof. Miriše na jutarnju kavu i trenutak mira u kojem djeca još uvijek spavaju. Miriše mi i na popodne, na trenutke s prijateljicama, razgovore u kojima govorimo u isti glas. I smijeh. Miriše mi i na večer,... read more >>