TORTA OD VANILIJE S KREMOM OD JOGURTA I MARELICA
Nježna i osvježavajuća torta od vanilije s kremom od jogurta i svježih marelica pravo je ljetno osvježenje. Ova torta odiše profinjenošću, te je zaista jednostavna i preukusna. Biskvit od vanilije je idealan za sve voćne kombinacije te ga možete raditi u četvrtastom...
read moreNEW YORK STYLE CHEESCAKE
Kada je u pitanju cheescake, ovo je definitivno moj najdraži. Savršeno je kremast, jednostavno vas osvoji na prvi zalogaj. Cheesecake je jedan od najomiljenijih kolača na svijetu, a New York grad u kojem ćete naići na najbolji cheese na svijetu. Ako se pitate u...
DOMAĆI GRAHAM KREKERI
Domaći graham krekeri su keksići koje često radim. Obožavam ih vidjeti u vitrini u staklenoj kutiji za kekse. Ovi keksići su mi za sve: za čaj, kavu, mlijeko, smoothie, puding ili uz neku finu kremu. Ako niste znali, graham je integralno brašno koje se dobiva...
FOCACCIA S MASLINAMA, RAJČICAMA I RUŽMARINOM
Focaccia je jedan od razloga zbog kojih mi je talijanska kužina toliko draga. Ovo tijesto s maslinovim uljem, oblikovano kao pogača me osvojilo na prvi zalogaj. Od tada sam isprobala razne varijante i stalno sam u potrazi za savršenom kombinacijom. Na blogu imate...
PAVLOVA S LEMON CURD (KREMOM OD LIMUNA) I SVJEŽIM BOROVNICAMA
Pavlova mi je jedna od najdivnijih torti svih vremena. Tako je prozračna i lagana, a opet je možete nadopunjavat okusima i potpuno joj mijenjati oblike. Beze koru možete oblikovati na tisuće načina, možete raditi jednu ili dvije kore. Možete raditi mini Pavlove ili...
TIRAMISU
Tiramisu je klasičan talijanski recept. Toliko je jednostavan da ga to čini savršenim. Svoju popularnot duguje piškotima (ladyfngers) i divno kremastom mascarpone-u. I upravo mi je bez njih nezamisliv. Tiramisu se radi sa svježim jajima, ali ako bi htjeli izbjeći...
SHORTBREAD- OMILJENI KEKSI MOJE DJECE U USKRSNOM RUHU
Shortbread su najomiljeniji keksići u mojoj obitelji. Djeca ih toliko vole da ih moram sakriiti dok se ne ohlade ili ih pečem kad oni zaspu. Ove kekiće uvijek radim za blagdane. Tada ih režemo kalupićima u prigodnim motivima. Kod shortbread keksića mi je super što...
Dobrodošli na Bake me!