Dolazak proljeća uvijek najavi kolače poput cheesecake-a. Jednostavne, lagane i kremaste teksture uvijek prve osvoje nepca. Ako uz to dodate voće, dobitna kombinacija je zagarantirana. I, iako ima na tisuće različitih verzija cheesecake-a, kada govorimo o onom... read more >>
Marshmallowsi su mi oduvijek bili prezanimljivi. Maleni, pjenasti bomboni zbog kojih bih svako malo išla u Muller. No, koliko god mi se sviđali, nikad ih nisam radila, do sada. Nisam ni znala od čega se sastoje, mislila sam da su nekako komplicirani. Uvijek sam... read more >>
Ako ste odrasli u Dalmaciji kao ja, tada ste stablo smokve viđali u skoro pa svakom dvorištu. Smokve, bile svježe ili suhe, često se nalaze na našim stolovima. Osim što su ukusne, smokve su izrazito fotogenično voće. I iako sam planirala, ovo ljeto mi je prošlo u... read more >>
Topli jastučići od lisnatog tijesta, bogati brie i breskve s medom. Kominacija okusa koju posebno volim. Jastučići su gotovi za manje od pola sata i idealni su snack na zabavama, možete ih ponijeti na piknik ili ih pak spremiti za večernje druženje s prijateljima. ... read more >>
Muffini sa zobenim brašnom i borovnicama su zdravija verzija muffina u kojoj nema šećera ni bijelog pšeničnog brašna. Ovi muffini su jako jednostavni za pripremu i idealni su za doručak. Rade se od kombinacije brašna. Ja sam koristila integralno pirovo i zobeno... read more >>
Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!