Dolaze vam gosti ili ste jednostavno odlučili vikend provesti u miru ispod dekice uz dobru knjigu? A što kažete da zajedno napravimo punch?
Kombinacija Somersby kruške, crnog čaja i predivnih začina će vas oboriti s nogu. Ovaj punch će biti glavna zvijezda svih vaših zabava kao i idealan odabir za mirne zimske večeri.
Idealno se slaže sa zimskim keksićima punjenim karamelom, a ujedno je to i moja omiljena kombinacija!
Ovaj punch je nastao u suradnji sa Somersby i nalazi se u prekrasnoj Somersby knjižici recepata koja vam može poslužiti kao divna inspiracija u zimskim danima.
PUNCH OD KRUŠKE
SASTOJCI
- 660 ml Somersby kruške, dvije bočice
- 500 ml vode
- 2 vrečice crng čaja
- 150 ml ruma
- 120 g smeđeg šećera
- 2 štapića cimeta
- 4 komada zvjezdastog anisa
- 6 komada klinčića
- sok jedne naranče + nekoliko kriški za ukrašavanje
- 50 g meda po želji (ako volite slađi punch)
PRIPREMA
- U lonac na srednje jakoj vatri stavite grijati Somersby krušku, rum i šećer. Dodajte im štapiće cimeta, anis, klinčić, kriške i sok naranče.
- U zasebnom loncu zagrijte vodu, kada zakipi dodajte dvije vrečice crnog čaja pa poklopite lonac i ostavite dvije minute.
- Čaj potom ulijte u lonac sa Somersby kruškom i ostalim sastojcima pa sve dobro pomiješajte.
- Pustite da sve lagano kuha par minuta, procijedite i na kraju dodajte med prema želji.
