BakeMe
  • Naslovna
  • Recepti
  • Slatko
    • Torte
    • Keksi
    • Ostale slastice
  • Slano
    • Namazi i umaci
    • Kruh
    • Ostala jela
  • Tips & Tricks
  • O meni
  • Kontakt
  • SHOP
CHEESECAKE KOCKE S BIJELOM ČOKOLADOM I MLJEVENOM PLAZMOM (BEZ PEČENJA)

CHEESECAKE KOCKE S BIJELOM ČOKOLADOM I MLJEVENOM PLAZMOM (BEZ PEČENJA)

tra 5, 2022

Ukusna podloga od Plazme te kremasti nadjev s bijelom čokoladom ovaj kolač čine neodoljivom malom poslasticom. Osim što je jako kremast i ukusan, gotov je za svega 15-ak minuta i ne trebate ga peći.   Sve što vam je treba je Mljevena Plazma i još nekoliko sastojaka.... read more >>

Dobrodošli na Bake me!


Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!

Pronađi recept

Novo na BakeMe

  • TORTA BOR (MEDENJAK TORTA)
    23/12/2022
  • ČOKOLADNA SALAMICA
    20/12/2022
  • BUCHE CHALET
    12/12/2022

bake_me_by_nina

Medenjak kore, gingerbread začini i krema od vani Medenjak kore, gingerbread začini i krema od vanilije savršena su kombinacija, ako mene pitate. Ova predivna torta u obliku bora nastala je uz pomoć mojih omiljenih @dolcela.hr proizvoda. Idealna za ovo blagdansko vrijeme i hladnije zimske dane. Recept vas čeka na blogu, link je u opisu profila.
Snimila sam kratki video sa slaganjem rešetke od Snimila sam kratki video sa slaganjem rešetke od tijesta za pitu. Nadam se da će vam poslužiti. 🥧
It’s Beginning to Look a Lot Like Christmas 🎄 It’s Beginning to Look a Lot Like Christmas 🎄✨
Pite nalik Mc’Donalds pitama od jabuka. 🍎Voli Pite nalik Mc’Donalds pitama od jabuka. 🍎Volite? Meni su njihove pite bas ukusne, a ove domaće su mi jos draže. Sve što vam treba je:
•1 paket gotovog lisnatog tijesta
•3 jabuke
• 125 ml vode
• 100 g svijetlo smeđeg šećera (moze i bijeli)
• 1 žlica cimeta 
• malo korice i žlica soka od svježe cijeđenog limuna
• 1 žlica gustina 
Dodatno:
• 1 jaje za premazivanje
• bijeli šećer za oblaganje
• 1 žlica cimeta za oblaganje 
• ulje za prženje 
Priprema:
Jabuke ogulite i izrežite na kockice. Dodajte im vodu, šećer, cimet, koricu i sok limuna te gustin. Kuhajte na srednje jakoj vatri 10-ak minuta, odnosno dok vam se sve ne zgusne. Ohladite.
Lisnato tijesto izrežite na pravokutnike dimenzija 5x 10 cm. Na sredinu stavite nadjev, premažite rubove razmućenim jajem, preklopite drugim pravokutnikom, vilicom utisnite rubove te spremite u zamrzivač na 15 min. Ovako ce vam pita biti hrskavija (ovaj korak možete i preskočiti). U zagrijano ulje stavljate onoliko pita koliko vam stane da se nesmetano mogu pržiti. Pržite oko minute sa svake strane ili kod vam ne poprime lijepu rumenu boju. 
Pržene pite prvo izvadite na papir za pečenje kako bi se ocijedio višak masnoće te ih uvaljajte u smjesu šećera i cimeta. Uživajte dok su jos tople ili kad se ohlade. 🍎
Pire od bundeve. Jer jesen stiže, a s njom i rece Pire od bundeve. Jer jesen stiže, a s njom i recepti s ovom divnom namirnicom. Pire možete pripremiti i nekoliko dana unaprijed i koristiti po potrebi. Za pire vam treba jedna tikva, ja uglavnom koristim butternut (muskatnu) tikvu.
• tikvu prepolovite
• izdubite sjemenke (ja koristim žlicu) te polovice posložite na pripremljen lim tako da su vam kore okrenute prema gore
•pecite oko 60 minuta, odnosno dok vam tikva ne bude mekana kad je probodete vilicom
•ostavite da se ohladi
• žlicom izdubite unutrašnjost, koru bacite
• štapnim mikserom usitnite tikvu u pire
• pire spremite u posudu, koristite odmah ili spremite u hladnjak na nekoliko dana.
Pire iskoristite za juhe, kolače, torte, tijesta i sl.
Brzi kiflići (bur kifle) Od svih slatkih peciva o Brzi kiflići (bur kifle)
Od svih slatkih peciva ovo mi je bilo najdraže kao djetetu. I mojoj Kiari je. Lisnato tijesto, nadjev od oraha i šećer u prahu preko toplog peciva. Savršenstvo! Za brze kifliće vam treba par sastojaka i jedan paket gotovog lisnatog tijesta, a gotovi su za 20-ak minuta.
Sastojci za 9 kiflića:
• 1 paket gotovog lisnatog tijesta
• 2 bjelanjka (žumanjci ce vam trebati za premazivanje)
• 75 g šećera (5 žlica)
• 1 žlica meda, po želji 
• 150 g oraha (mljeveni)+ 20-ak g grublje mljevenih za posipanje
• šećer u prahu za posipanje
Bjelanjke stucite sa šećerom u mekani šaum. Dodajte med i mljevene orahe. Pomiješajte pa smjesu stavite u slasticarsku vrećicu. Napravite otvor promjera 1,5 cm. Nadjev možete nanijeti i žlicom.
Gotovo lisnato otvorite te uzdužno prerežite tako da dobijete 3 jednaka dijela (širina mojih je 8 cm).
Po sredini svake trake od tijesta istisnite nadjev (možete ga nanijeti i žlicom).
Zarolajte sve tri trake tako da dobijete oblik cijevi. 
Prepolovite na dva mjesta (od svake trake dobit ćete tri manje “cijevi”).
Na pripremljen lim obložen papirom za pečenje postavite tijesto tako da izgleda kao potkova. Premažite razmućenim žumanjkom kojem ste nadodali žlicu vode (lakše ćete mazati) pa pospite grubo sjeckanim orasima. Pecite 15-ak minuta na 200 stupnjeva ili dok vam kiflići lijepo ne porumene. Tople pospite šećerom u prahu i uživajte u svakom zalogaju!
Učitaj još... Prati me na Instagramu
Privatnost i Kolačići: Ova web-stranica koristi kolačiće. Nastavkom korištenja ove web-stranice prihvaćate korištenje kolačića.
Kako bi saznali više, uključujući kako kontrolirati kolačiće, pročitajte ovdje: Politika kolačića
COPYRIGHT © 2021. BAKE ME · NINA MRVICA