BAKED ALASKA

BAKED ALASKA

Baked Alaska je desert koji potječe iz Amerike. Ovim desertom se proslavila kupovina Aljaske. Naime, Aljaska je do 1867. godine pripadala Rusiji koja ju je prodala Americi. Ako vas zanima više o Aljasci, kliknite ovdje.   Kolač se sastoji od biskvita kojim se obloži... read more >>
TRES LECHES

TRES LECHES

Tres Leches je kolač koji dolazi iz Latinske Amerike, divno je pjenast, poslužuje se hladan te je ispunjen mlijekom. Na Španjolskom tres leches znači tri mlijeka, jer se kolač polijeva kombinacijom tri mlijeka (obično, evaporirano i kondenzirano). Biskvit je spužvast... read more >>
ČOKOLADNE ROCHER KUGLICE

ČOKOLADNE ROCHER KUGLICE

Čokoladne Rocher kuglice su malene poslastice koje neodoljivo podsjećaju na Rocher čokoladu. Mljeveni lješnjaci, tučeni bjelanjci i čokoladni preljev su se stopili u savršenu kombinaciju.   Ove lopticu su relativno jednostavne za pripremu, ali će vam oduzeti malo... read more >>
ČOKOLADNI SOUFFLE

ČOKOLADNI SOUFFLE

Na listi omiljenih slastica souffle mi se nalazi na samom vrhu. Obožavam njegovu pjenastu strukturu. Jako je nježan i pahuljast, a opet prožet divnim aromama i okusima. Ovaj desert je podjednako elegantan i praktičan. Kada vam dolaze goste ili kada jednostavno želite... read more >>